Покупателям в одном из магазинов сети Delhaize в Брюсселе больше не нужно спрашивать, насколько свежий овощ или фрукт, потому что продаваемую продукцию здесь выращивают прямо на крыше магазина.

Фото 1. Брюссельский супермаркет выращивает овощи на крыше (ФОТО)

Продукция, выращенная на собственной крыше супермаркета в столице Бельгии, продается уже через несколько часов после сбора урожая.

Фото 2. Брюссельский супермаркет выращивает овощи на крыше (ФОТО)

Delhaize, бельгийская сеть супермаркетов «Ahold Delhaize», запустила проект «Городская ферма», чтобы удовлетворить растущее число потребителей, которые обеспокоены тем, где и в каких условиях выращиваются овощи и фрукты.

Фото 3. Брюссельский супермаркет выращивает овощи на крыше (ФОТО)

Фото 4. Брюссельский супермаркет выращивает овощи на крыше (ФОТО)

Площадь выращиваемой территории на крыше составляет 360 квадратных метров. Энергия генерируется с помощью солнечных панелей. На уникальной ферме круглый год выращивают помидоры, салаты и клубнику благодаря тому, что одна часть фермы покрыта теплицей. Другая же часть находится под открытым небом.

Фото 5. Брюссельский супермаркет выращивает овощи на крыше (ФОТО)

Фото 6. Брюссельский супермаркет выращивает овощи на крыше (ФОТО)

Процесс выращивания культур строго контролируется. Все овощи и фрукты производятся без использования пестицидов.

Фото 7. Брюссельский супермаркет выращивает овощи на крыше (ФОТО)

На городской ферме выращиваются помидоры, баклажаны, различные салаты и клубника.

Фото 8. Брюссельский супермаркет выращивает овощи на крыше (ФОТО)

В случае если инновационная ферма окупится, сеть Delhaize планирует открыть фермы на крышах остальных своих магазинов.

 

Читайте также:

Немецкие исследователи запустят в космос летающую теплицу