Всемирная продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН ФАО пересмотрела в сторону снижения прогноз по выпуску зерновых на 2022 год на 29,3 млн. тонн по сравнению с предыдущим за июль и в настоящее время её оценка составляет 2 788 млн. тонн, передаёт UkrAgroConsult.
Но эксперты все равно настроены позитивно относительно мирового производства, что по сравнению с прошлогодним выпуск демонстрирует рост на 0,7% (18,7 млн. тонн). Наиболшим изменениям подвергся прогноз по пшенице в 2021 году: он снизился на целых 5,2 млн. тонн по сравнению с июльской оценкой (до 769,5 млн. тонн), что на 0,7% (5,7 млн. тонн) меньше, чем было произведено годом ранее.
Среди основных зерновых культур в наибольшей мере был пересмотрен в сторону снижения прогноз мирового производства в 2021 году пшеницы – на 15,2 млн. тонн по сравнению с июльским прогнозом (до 769,5 млн. тонн), что на 0,7% (5,7 млн. тонн) меньше, чем было произведено годом ранее. Это снижение отражает, главным образом, негативные последствия для видов на урожай затяжных засух в Соединенных Штатах Америки (США), Канаде и, в меньшей степени, в Казахстане, а также последствия неблагоприятных погодных условий в Российской Федерации, в результате которых пострадали озимые и снизился их урожай по сравнению с более ранними прогнозами. Такое снижение превышает величину пересмотра в сторону повышения прогнозов производства по Бразилии, Европейскому союзу и Украине, обусловленному устойчиво благоприятными погодными условиями. Прогноз ФАО по производству фуражного зерна в мире в 2021 году был понижен на 13,7 млн. тонн и составил 1 499 млн. тонн, однако, в отличие от пшеницы, он на 1,3% (19,5 млн. тонн) выше прошлогоднего уровня. Примерно половина сокращения прогнозных объемов производства в этом месяце связана с ожидаемым снижением производства кукурузы в Бразилии и США, где длительный дефицит осадков ухудшил виды на урожай; сейчас по Бразилии предполагается снижение производства по сравнению с прошлым годом, однако по США по-прежнему ожидается его прирост по сравнению с прошлым годом. Прогнозы производства кукурузы повышены по Аргентине, Европейскому союзу и Украине с учетом благоприятных погодных условий, хотя они и не перекрывают упомянутое выше снижение производства; а проведенные недавно оценки на местах также указывают на расширение по сравнению с более ранними прогнозами площадей под кукурузой в Аргентине. Прогнозируемый объем мирового производства ячменя в 2021 году также снижен на 6 млн. тонн в связи с ухудшением видов на урожай в США и Канаде. Прогноз ФАО по мировому производству риса в 2021 году пересмотрен в сторону понижения на 400 тыс. тонн по сравнению с июльским прогнозом до 519 млн. тонн (в пересчете на обрушенное зерно), который все же на 0,9% (4,8 млн. тонн) выше уровня 2020 года и является абсолютно рекордным уровнем. Этот пересмотр обусловлен, в первую очередь, информацией о более значительном, чем предполагалось ранее, сокращении площадей в Японии и США в связи со снижением рентабельности производства, а также в Исламской Республике Иран в силу дефицита воды для орошения. Это снижение прогнозных уровней перекрывает увеличение прогноза в сторону повышения по Вьетнаму, где, по имеющейся информации, собран рекордный урожай.
Общий объем потребления зерновых в сезоне 2021–2022 годов, согласно прогнозам, достигнет 2 809 млн. тонн, что на 1,7 млн. тонн меньше, чем прогнозировалось в июле, но все же на 1,4% (40,1 млн. тонн) выше, чем в сезоне 2020–2021 годов, и является новым рекордным показателем. Прогноз по общему потреблению пшеницы снижен на 2,2 млн. тонн до 777 млн. тонн, но по-прежнему на 2,4% (18,5 млн. тонн) выше показателя 2020–2021 годов. В этом месяце прогноз потребления пшеницы на корма понижен в связи с сокращением предложения и ростом цен на пшеницу, снижающим ее конкурентоспособность по сравнению с кукурузой; однако ожидаемое увеличение потребления на корма в 2021–2022 годах по-прежнему является главным фактором, определяющим прогнозируемый рост общего потребления пшеницы по сравнению с прошлым годом. Общий объем потребления фуражного зерна в 2021–2022 годах может составить рекордные 1 511 млн. тонн, что почти не отличается от июльского прогноза, но на 0,9% (13,9 млн. тонн) превышает прогнозный уровень 2020–2021 годов. Этот прирост обусловлен, в основном, прогнозируемым увеличением потребления кукурузы в 2021–2022 годах (особенно на корма и в качестве промышленного сырья) и небольшим увеличением потребления сорго; при этом предполагается снижение в 2021–2022 годах потребления ячменя на корма и в качестве промышленного сырья в связи с уменьшением объемов производства. Объем мирового потребления риса в 2021–2022 годах предполагается на уровне 520,5 млн. тонн, что на 1,5% (7,7 млн. тонн) выше, чем в 2020–2021 годах, и лишь немногим отличается от показателей июльского прогноза. Предполагаемое снижение продовольственного потребления риса в ряде стран (Япония, Исламская Республика Иран и Вьетнам) в значительной мере компенсируется повышением прогнозов его потребления в качестве промышленного сырья и на корма (главным образом по Вьетнаму).
Прогноз ФАО относительно объемов запасов зерновых в мире на конец сельскохозяйственного сезона 2022 года пересмотрен по сравнению с июльским прогнозом в сторону понижения на 27,0 млн. тонн до 809 млн. тонн, и теперь он может несколько уменьшиться, на 0,9% (7,0 млн. тонн) ниже уровня начала сезона. Поэтому мировой показатель отношения объема запасов зерновых к уровню их потребления в 2021–2022 годах может составить 28,1% – ниже показателя 2020–2021 годов в 29,0% – однако остается сравнительно высоким по сравнению с предыдущими периодами. После снижения на 12,8 млн. тонн в прогнозе за этот месяц предполагается, что мировые запасы пшеницы будут на 2,0% (5,8 млн. тонн) ниже уровня начала сезона и составят 284 млн. тонн. Пересмотр в сторону уменьшения и фактическое сокращение запасов по сравнению с прошлым годом главным образом касается крупных стран-экспортеров в связи с ухудшением видов на урожай в Канаде, США, Российской Федерации и Казахстане. По результатам такого пересмотра, запасы на конец сезона в США могут стать наименьшими за последние восемь лет, а в Канаде – за последние 40 лет. Прогноз мировых запасов фуражных зерновых также был понижен в этом месяце на 14,3 млн. тонн до 339 млн. тонн – на 0,6% (2,0 млн. тонн) ниже уровня начала сезона. Главным фактором пересмотра в сторону понижения стало ожидаемое сокращение мировых запасов кукурузы на 10,1 млн. тонн – главным образом в США и Бразилии в связи с ухудшением видов на урожай и на Украине в связи с ожидаемым ростом экспорта. Что касается риса, то пересмотр прогнозов по запасам в сторону повышения в традиционных странах-импортерах (особенно Филиппинах и Японии) был проведен на фоне снижения прогнозов переходящих запасов в странах-экспортерах, например, в Таиланде. В результате мировой объем запасов риса по состоянию на конец сезона 2021–2022 по-прежнему ожидается на уровне второго по величине значения за все предыдущие годы и может составить порядка 185,1 млн. тонн.
Прогнозируемый ФАО объем мировой торговли зерновыми в 2021–2022 годах составляет 466 млн. тонн, что на 6,2 млн. тонн ниже показателя июльского прогноза и на 1,3% (6,2 млн. тонн) ниже рекордного уровня 2020–2021 годов; при этом ожидается, что сокращение объемов торговли пшеницей и фуражными зерновыми превысит ожидаемое увеличение объемов мировой торговли рисом. Объем мировой торговли пшеницей в сезоне 2021–2022 годов (с июля по июнь) ожидается на уровне 185 млн. тонн, что на 4,3 млн. тонн ниже июльского прогноза; теперь ожидается его снижение на 1,4% (2,7 млн. тонн) по сравнению с рекордным уровнем 2020–2021 годов. В сезоне 2021–2022 годов ожидается сокращение закупок со стороны Китая, Марокко и Пакистана по сравнению с 2020–2021 годами в связи с увеличением объемов производства и ростом запасов. Если говорить об экспорте, то ожидаемое уменьшение производства приведет к сокращению в 2021–2022 годах поставок из США, Российской Федерации и особенно из Канады, где возможно сокращение экспорта до самого низкого за последние 19 лет уровня. В этом месяце предполагается, что объем торговли фуражными зерновыми в мире составит 232,3 млн. тонн – на 2,3 млн. тонн ниже июльского прогноза. Главным фактором такого снижения является уменьшение объемов мировой торговли кукурузой из-за сокращения импортного спроса со стороны Европейского союза в связи с предполагаемым увеличением производства и меньшими, чем ожидалось, объемами ее экспорта из Бразилии и США в результате снижения предложения. В связи с предполагаемым менее активным импортным спросом со стороны стран азиатского Ближнего Востока, Европы и Центральной Америки и Карибского бассейна ФАО пересмотрела свой июльский прогноз мировой торговли рисом на 2021 год (январь–декабрь) на 600 тыс. тонн до 47,6 млн. тонн. Этот объем мировой торговли рисом превышает его объем в 2020 году на 4,4%. При этом весь ожидаемый прирост импорта приходится на страны Дальнего Востока и Западной Африки.
Читайте также:
ФАО прогнозирует хороший общемировой урожай пшеницы
ФАО рассчитывает на Украину в качестве мирового поставщика продовольствия
У ФАО вважають, що в Україні молоковиробники можуть переорієнтуватися на зерно
2026-05-08
