ФАО: світові ринки зернових відчули наслідки війни в Україні

Наслідки війни в Україні добре відчули на світових ринках основних зернових культур та рослинних олій, Індекс продовольчих цін збільшився до рекордного максимуму, повідомляє Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО).

Зокрема світові ціни на продовольчі товари у березні різко зросли та досягли максимального історичного рівня. У березні 2022 року середнє значення Індексу продовольчих цін ФАО склало 159,3 пунктів. Це на 12,6% вище за показник лютого, рівень сягнув найвищих цифр від створення індексу в 1990 році. Нагадаємо, індекс надає можливості щомісяця відстежувати коливання світових цін на кошик найбільш ходових продовольчих товарів. Індекс був на 33,6% вищим, ніж у березні 2021 року.

У березні індексу цін на зернові ФАО на 17,1% перевищив показник лютого. Причина – істотне зростання цін на пшеницю та всі фуражні зернові. Найголовнішим фактором стала війна в Україні. За три роки сукупна частка України та РФ складала близько 30% світового експорту пшениці та 20% світового експорту кукурудзи. Впродовж місяця світові ціни на пшеницю піднялися на 19,7%. Окрім війни на настрої вплинули побоювання про стан посівів у США. Кукурудза за місяць здорожчала на 19,1%, це стало рекордним рівнем, підскочила вартість ячміню та сорго.

Індекс цін на олії ФАО додав 23,2%. Причина – зростання котирувань соняшникової олії, яку головним чином експортує Україна. Пальмова, соєва та ріпакова олії здорожчали за ефектом доміно, саме внаслідок підвищення цін на соняшникову олію та сиру нафту. На вартість соєвої олії головним чином вплинули побоювання щодо скорочення зовнішніх постачань з Південної Америки.

Індекс цін на цукор ФАО за середнім значенням збільшився на 6,7% до лютого, що нівелювало попереднє зниження, зростання сягнуло 20% до березня 2021 року. Причина – здорожчання сирої нафти та підвищення обмінного курсу бразильського реалу. Сприятливі прогнози з виробництва в Індії утримали подальше зростання цін.

Середнє значення Індексу цін на м’ясо ФАО у березні додало 4,8%, досягнуто історичного максимуму. Причина – різкий стрибок цін на свининуна фоні дефіциту забійних свиней у Західній Європі. Міжнародні ціни на м’ясо птиці також стрибнули вгору. Причина – скорочення постачання з провідних країн-експортерів, пташиний грип.

Середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО додало 2,6%, що стало на 23,6% вище, ніж у березні 2021 року. Причина зростання котирування вершкового масла та сухого молока – збільшення імпортного попиту на продукцію з короткими та тривалими термінами постачання, тенденція добре помітна на азійських ринках.