Выращивание коз — очень увлекательное семейное занятие, если конечно, подойти к делу с умом. Существует много задач, которые придется решить, поэтому предлагаем вашему вниманию подумать над ними вместе.

Часть 1

Выбор животных


1
Сверьтесь с местными требованиями к животноводам. Скажем, вряд ли вы сможете открыть козью ферму, живя в городе. Свяжитесь с местным уполномоченным органом, что узнать, какие породы вы сможете разводить и какие к животным будут предъявляться требования и ограничения, а также не забудьте уточнить все у владельца вашей земли.

— Выращивание животных для себя и для коммерческого использования — две, как говорится, большие разницы, на которые могут распространяться разные законы.

 


2
Заведите минимум двух особей. Козы — животные социальные, в одиночку склонны к побегу и упрямству. В каждом стойле должно быть минимум две особи — а с учетом того, что самцов, которых не кастрировали, держать в одном стойле с самками нельзя, то есть смысл купить больше двух животных. Далее — о том, как выбрать пол животных.

 


3
Подумайте, сколько вам нужно коз, а сколько — козлов. Собственно, тут важно хорошенько всё посчитать.  Козы, чтобы начать давать молоко, сперва должны быть покрыты козлом — но разведение козлов, которых не будут кастрировать, довольно сложный процесс: им нужны отдельные стойла, от них воняет, да и нравом они зачастую агрессивны. Проще всего начать ведение фермы с покупки двух коз, а козлов-осеменителей брать в аренду время от времени.

— Проку в племенном смысле от кастрированных козлов нет, что и понятно — их участь стать мясом.

— Если покупаете козла-осеменителя, то купите того, который с хорошей родословной. Так вам будет понятнее, что получится в итоге.

 


4
Определитесь с возрастом животных. Козлята, особенно 2 месяцев отроду, обычно дешевле, а нравом покладистее — но пройдет около года-двух, прежде чем их можно будет доить, пускать на мясо или использовать для улучшения поголовья скота. Чем старше козленок, тем меньше ему времени нужно на вхождение в возраст, но иногда таких козлят-самочек можно купить уже не яловых (и это выгодно, так они смогут раньше начать давать молоко). Взрослых и старых животных тоже можно купить по весьма сходной цене — однако держите ушки на макушке, и помните, что вам могут попытаться продать плохое животное.

 


5
Выберите породу. Названия пород не важно, важно предназначение — молочная, мясная, мясо-молочная или шерстяная. Выясните, какие породы коз разводятся в вашей местности, каким нравом отличаются представители той или иной породы, а также другие связанные с этим аспекты. Сами понимаете, лучше узнать заранее, а не запоздало удивляться потом, почему одно стадо, скажем, кроткое, другое — вонючее, а третье постоянно болеет…

— Возможно, вам будет небезынтересно узнать про особенности дойки, стрижки или мясозаготовки коз. Кстати, наличие поблизости бойни скота — неплохой аргумент в пользу коммерческого разведения мясных пород коз.

 


6
Представьте себе расходы. Конечно, точные цифры зависят от того, где вы живете — и в плане расходов, и в отношении доходов. Разумеется, если вы выращиваете животных в коммерческих целях, то вам нужно заранее определить для себя эти значения. Не лишним будет поговорить с другими фермерами, разводящими коз. Если окажется, что у вас не хватает денег, надо будет что-то менять — скажем, купить меньше животных, или выбрать более дешевую породу. И помните, что в первые год-два дохода от фермы не будет, особенно если вы выращиваете молодняк, а саму ферму строите с нуля.

— Сколько стоит вырастить козу или козла? Найдите как можно более точные цифры.

— Сколько молока может дать одна коза выбранной вами молочной породы? Почем можно будет его продать?

— Сколько мяса можно получить с одной туши мясной породы? Есть ли спрос на такое мясо? Постоянный он или сезонный?

— Сколько у вас отложено на случай непредвиденных расходов — скажем, поломки забора или гибели стада?

Часть 2

Подготовка фермы

 


1
Постройте прочный забор. Козы отлично карабкаются и мастерски пролезают через дыры. Забор должен быть не менее полутора метров в высоту, причем таким, по которому животное не сможет вскарабкаться. Забор, отделяющий стойла коз и не кастрированных козлов, должен быть особенно прочным и крепким, чтобы не случилось ничего непредвиденного.

— Животных, чьи размеры существенно отличаются, не стоит держать вместе — если только речь не идет про коз и козлят.

— Не кастрированный козел, учуяв текущую козу, станет агрессивным, так что таких особей стоит держать отдельно от остальных — даже если вам все равно, от кого и когда забеременеют ваши козы.

 


2
Постройте загон для коз. Животным же нужно где-то зимовать и пережидать дождь? Небольшой сарай вполне сгодится. Учтите, животным с густой шерстью толщина стен будет не особо важна — но этот момент стоит отдельно уточнить у опытного фермера. В теплом климате загон может иметь всего три стены, в холодном же — все четыре. Тогда главное — выпускать животных оттуда днем.

— Козы ненавидят лужи и сырость. Если вы живете в местности с дождливым климатом, то есть смысл построить загон побольше.

 


3
Выкопайте ядовитые и сильно пахнущие растения с пастбища. Козы жуют все, включая то, что не нужно — и особенно растения, токсичные для коз. Конечно, если у животных много еды, то они могут и не соблазниться опасными кустами, но… В общем, выясните, что вредного растет в округе для коз, и поступите соответственно — в том числе и с сильно пахнущими растениями, которые могут испортить запах молока (лук, укроп, капуста и так далее).

 


4
Купите все необходимое. Еда, ведра для воды, кормовые смеси, богатые кальцием и фосфором (1:2:1 — для профилактики), а также различные добавки, в том числе и минеральные — вот что мы имеем в виду. Полезен на этом этапе будет совет опытного ветеринара или животновода.

Часть 3

Начало работы

 


1
Обрежьте рожки молодняку. У многих пород коз растут рога, которые потенциально опасны. Соответственно, их надо удалить — и лучше всего на третьей неделе жизни животного. Это, конечно, больно для животного, да и для фермера дело непростое, так что пригласите ветеринара — и лучше того, который не брезгует анестезией.

— Бывают, впрочем, и безрогие породы — им и обрезать нечего.

 


2
Кастрируйте молодых козлов. Если вы планируете разводить коз, то больше одного некастрированного козла на 25-50 коз вам не нужно. Итак, молодняк, который вы не планируете использовать в племенных целях, следует выхолащивать в возрасте 2 недель или старше — но только если козлята здоровы. И пусть ветеринар сперва сделает животным прививку от столбняка!

— Яички у взрослых козлов вырастают крупными, так что даже козел-кастрат мало чем будет на вид отличаться от своего более удачливого собрата.

 


3
Следите за тем, чтобы козы были покрыты. Это, конечно, более актуально для молочных пород коз — ведь яловая коза не будет давать молока. Дело все простое: как у козы начнется течка, выведите ее из стада и приведите к осеменителю (и лучше — только так). Две-четыре случки — это почти 100%-ная гарантия беременности, которая длится порядка 150 дней (точные цифры зависят от породы).

 


4
Ежедневно доите коз. Доить можно беременных коз, тех, чье вымя набухло. Доите коз по разу-два в день, пока до предполагаемого момента родов не будет два месяца. Дальше — перерыв, который послужит гарантией, что коза сможет выкормить козлят. Когда козлята достигнут 6-недельного возраста, дойку можно продолжать. Пока выработка молока не упадет более чем значительно, отводить козу к осеменителю снова не нужно.

 


5
Обращайтесь к специалистам, столкнувшись с серьезными проблемами. Вам нужно знать, к кому обратиться за помощью, если ваше стадо заболеет или сбежит. Если поблизости таковых нет — что же, постигайте мудрость козоводства по письменным источникам!

 


6
Найдите каналы сбыта конечного продукта. Мясо ли вы будете продавать, шерсть или молоко — вам нужен рынок сбыта! Небольшие партии проще, конечно, сбывать по месту жительства, а вот с крупными партиями уже есть смысл выходить на скупщиков-оптовиков.

— Есть смысл открыть свою ферму для посетителей — но, разумеется, не бесплатно.

Советы

— Дезинфицируйте все оборудование для дойки молока, и держите место для дойки чистым. Это очень важный аспект, если вам важен вкус молока.

— Проверяйте часто заборы на наличие дырок и трещим. Козы могут пролезть через очень маленькие дырки, особенно козлята.

— Привяжитесь к вашим козам, но не слишком уж близко. Сложно заставить себя убить козу, с которой вы сдружились.

— Во время сезона спаривания козлы часто мочатся себе на морды или ноги, а потому если вы заметили, что от козла натурально воняет, а шерсть его липка — вы знаете, в чем испачкались.

Предупреждения

— Козоводство привяжет вас к месту, и вам будет сложно уезжать на отдых. Рассчитайте все — возможно, придется нанимать помощника на время отпуска.

— Когда вы строите забор, держитесь подальше от проволоки. Гораздо безопасней использовать панели или сетку рабица.

Что вам понадобится:

-козы;

-забор;

-отдельные сараи для самцов и самок;

-корм;

-ветеринар.

 

 

Читайте также:

Десять цікавих фактів про кіз (ФОТО)

WikiHow: Как выращивать водоросли

WikiHow: Как построить ветряк (ГРАФИКА)

WikiHow: Как выращивать спирулину (ГРАФИКА)

WikiHow: Как выращивать грибы в домашних условиях (ГРАФИКА)