В 2009м году мировой экспорт всех видов мяса сократился. Самое значительное сокращение пришлось на свинину (минус 8%). Экспорт мяса птицы упал лишь на 0,9%, именно она занимает сейчас самую существенную долю в структуре мировой торговли мясом. В 2010 году ожидается сокращение экспорта говядины и мяса птицы и возобновление поставок свинины. (Опубликовано в № 07.2010 г.) […]
Шанс получить быстрые оборотные средства дает горчица, что связано с коротким периодом ее вегетации – 65-80 дней… Автор: Евгений Колючий, Юрий Носенко Шанс на оборот Шанс получить быстрые оборотные средства дает горчица, что связано с коротким периодом ее вегетации – 65-80 дней. Учитывая хорошую холодоустойчивость культуры, высевать ее можно рано, скажем, в марте, а уже […]
После публикации «Шиншилла по-львовски» («Зерно», № 11(43), ноябрь 2009 г.) редакция получила от читателей немало вопросов по затронутой теме. Мы их передали галицкому предпринимателю-шиншилловоду Михаилу Лазареву. Он согласился раскрыть секреты промышленного разведения этого пушного зверька. И сегодня вы имеете возможность узнать, какими кормами лучше потчевать драгоценных шиншилл – Все корма, которые используют шиншилловоды, можно […]
Утиные фермы были в Украине всегда. Правда, в последнее время они снизили свои обороты, поэтому утиные тушки стали поставлять в отечественные магазины в основном из-за границы. Приятным исключением являются разве что черкасская торговая марка «Смачне каченя» да несколько предприятий, сумевших наладить не только производство, но и сбыт продукции в пределах своего региона. (Опубликовано в №6.2011г.) […]
Тема ГМО в нашем обществе обсуждается к сожалению, достаточно примитивно. Очень мало научных и профессиональных оценок. Еще 10 лет назад, когда Ющенко стал премьером, на совещании в Кабмине с представителями Украинской аграрной конфедерации ректор Национального аграрного университета Д. А. Мельничук взывал: «Если наша страна не повернется лицом к развитию биотехнологий, мы навсегда отстанем в сельском […]