Як кухарноватор з Одеси започаткував бізнес на мікрозелені й їстівних квітах Ігор Самойленко, Київ – Одеса – Київ Одещина для овочівників майже рай: м’яка зима, відносно тривала весна, спекотне літо й довга тепла осінь – ну справжнісінькі тобі субтропіки. Та й ґрунти тут не найгірші. Однак Івану Воробйову, котрий вельми «скромно» себе називає зеленим шефом Одеси, це не так і […]
Цей бур’ян не належить до злісних. І кажуть, що він доволі легко контролюється. Одначе досвідчені практики з цим не погоджуються. Ще вчора рудеральна рослинність зустрічалася лише на смітниках, біля парканів, на узбіччях доріг, в покинутих людиною місцях, а вже кілька років поспіль місцем прописки вона обирає сади й поля аграріїв як із зерновими, так і […]
Освоение японского рынка аграрной и пищевой продукции является приоритетным для Украины, и поэтому системная работа бизнеса и правительства просто необходима, заявила замминистра аграрной политики и продовольствия Украины по вопросам европейской интеграции, Ольга Трофимцева. В частности, в ходе приветственного завтрака «FOODEX JAPAN — ворота в Азию: на пути к национальному павильону» она отметила, что Япония представляет […]
На льон ціна висока, але… культура потребує фаховості та сучасних підходів Олійний льон – цікава культура з непоганим потенціалом урожайності, якісним насінням і коротким волокном, тобто розумна альтернатива соняшнику. Та ще й побічна її продукція – костриця – може застосовуватися як альтернативний вид пального. Додамо, що з відходів костриці виготовляють будівельні плити. Так, цікавинка… Останнім […]
Лоуренс Річмонд про No-till в Україні, наші помилки та перспективи Свого часу наше видання не шкодувало шпальт під роз’яснення філософії енерго- та ґрунтозберігаючих технологій і висвітлення подібного досвіду в різних країнах світу. За що нерідко і зазнавало критики від особливо консервативного читача. За певним припливом подібного інтересу серед вітчизняних аграріїв до нової технології обробітку ґрунту […]