Зціпивши зуби

Переробка потрібна не на користь слабкого і неплатоспроможного внутрішнього ринку, а на потреби енергетики

Зовнішні постачання яєць зросли майже вдвічі

За 9 місяців поточного року наша країна відправила на зовнішні ринки 39,5 тис. тонн яєць, інформує Державної митної служби. Відомство повідомляє, що показник виявився в 1,9 рази вищим за цифри минулоріч. У валютному вираженні за три квартали 2023 року обсяг зовнішніх постачань зріс в 1,7 рази, як порівняти з аналогічним періодом 2022 року, – до […]

У вересні експорт скоротився

У вересні 2023 року Україна відправила на зовнішні ринки 4,2 млн. тонн агропродукції, що на 3% менше, ніж у серпні цього року, інформують аналітики УКАБ. У вересні не вся продукція перетнула кордон. Це майже вдвічі менше за максимальні обсяги експорту в умовах війни, коли можна було відправляти значні об’єми, в тому числі з портів Одеси. […]

Білл Гейтс: Рослинне м’ясо – це «майбутнє»

Білл Гейтс попереджає, що вплив м’яса на клімат приховано. На його переконання майбутнє — за рослинним м’ясом. Мільярдер стверджував, що добрива та корови є прихованою причиною зміни клімату, і саме рослинне м’ясо – це майбутнє. Більшість людей досі не знають, як сільське господарство впливає на зміну клімату, стверджує мільярдер. Особливо викиди метану від худоби та […]

Збитки агросектору за 18 місяців війни та перспективи відновлення галузі

Постраждалі внаслідок війни аграрії, представники влади, міжнародних донорів зібралися 27 вересня на круглий стіл «18 місяців війни. Збитки агросектору та перспективи відновлення галузі» для спільного пошуку шляхів розв’язання ключових проблем деокупованих територій: відновлення підприємств, фінансування господарської діяльності, розмінування. Захід організувала Всеукраїнська Аграрна Рада за підтримки Програми USAID з аграрного і сільського розвитку  (АГРО). «Збитки агросектору за […]

Насіння в Україні

Насіння — це основний біологічний ресурс для вирощування культурних рослин, який слугує стартовим матеріалом у всіх галузях сільського господарства. В Україні насіння має важливе стратегічне значення, адже від його якості, сортових характеристик і походження залежить урожайність, рентабельність агробізнесу та продовольча безпека країни.

Значення насіння в аграрному секторі

У сільському господарстві насіння — це ключовий фактор, що впливає на продуктивність рослин. Сучасні аграрії в Україні дедалі частіше обирають насіння високих репродукцій, сортів та гібридів, які забезпечують стійкість до хвороб, шкідників, несприятливих погодних умов. Якісне насіння — запорука стабільного врожаю та високого прибутку.

Ринки насіння в Україні

Ринок насіння в Україні охоплює широкий спектр культур: зернові (пшениця, кукурудза, ячмінь), олійні (соняшник, ріпак, соя), бобові, овочеві, кормові, а також нішеві культури (гірчиця, льон, просо). Основними постачальниками виступають як українські насіннєві господарства, так і міжнародні компанії, що мають представництва в Україні.

Система сертифікації та контроль якості

Усі партії насіння, що реалізуються на українському ринку, мають проходити обов’язкову сертифікацію. Система сертифікації насіння в Україні регулюється законодавством і забезпечує контроль за сортовою чистотою, схожістю, вологістю, зараженістю. Виробники насіння зобов’язані мати сертифікати відповідності та лабораторні протоколи.

Види насіння за категоріями

  • Елітне насіння — використовується для вирощування високоякісного репродуктивного матеріалу;
  • Репродуктивне насіння — поширене серед комерційних виробників;
  • Гібриди — забезпечують максимальну врожайність і мають імунітет до захворювань;
  • ГМО та не-ГМО — залежно від стратегії господарства та вимог ринку.

Виробництво насіння в Україні

Виробництво насіння в Україні здійснюється як великими агрохолдингами, так і малими фермерськими господарствами. Основні області зосередження насінництва — це Полтавська, Черкаська, Вінницька, Київська та Хмельницька області. Вирощування насіннєвих культур вимагає дотримання спеціальної агротехнології, ізоляції та окремих строків збирання.

Імпорт і експорт насіння

Україна імпортує насіння, переважно гібридів кукурудзи та соняшнику, з країн ЄС і США. Водночас українське насіння також експортується до країн Європи, Азії, Африки. Ринок насіння в Україні має потенціал до зростання за рахунок локалізації виробництва та збільшення частки вітчизняного матеріалу.

Зберігання та обробка насіння

Належне зберігання насіння в Україні — обов’язкова умова збереження його посівних якостей. Для цього використовують сучасні склади з контрольованими температурою та вологістю. Насіння також може проходити передпосівну обробку (протруєння), інкрустацію, обпилення біологічними препаратами для покращення стартових показників.

Тенденції розвитку ринку насіння

У 2020-х роках у сфері насіння в Україні помітні такі тенденції:

  • Популяризація вітчизняної селекції;
  • Зростання попиту на органічне насіння;
  • Інтерес до насіння нішевих культур;
  • Цифровізація системи контролю обігу насіння;
  • Співпраця з науковими установами для виведення адаптованих сортів.

Проблеми та виклики

Попри позитивні зрушення, ринок насіння в Україні стикається з такими труднощами:

  • недостатній контроль несертифікованого насіння;
  • низька обізнаність дрібних аграріїв про важливість якості насіння;
  • залежність від імпорту гібридів стратегічних культур;
  • ризики, пов’язані з військовим конфліктом та логістикою.

Перспективи розвитку галузі

У майбутньому насіння в Україні буде й надалі залишатися пріоритетним напрямом аграрної політики. Очікується збільшення інвестицій у наукові розробки, розширення площ для вирощування насіннєвих культур, розвиток насіннєвих кооперативів. Важливою буде також підтримка державних програм із сертифікації та просвіти фермерів.

Насіння в Україні — це не просто посівний матеріал, а стратегічний ресурс, який впливає на всі ланки аграрного виробництва. Від його якості залежить успіх аграріїв, стабільність врожаїв і конкурентоспроможність України на світовому ринку.