Рада Євросоюзу визнала, що українські стандарти виробництва насіння буряків, соняшника, ріпаку та сої відповідають європейським вимогам, інформує Рада ЄС. Тож вітчизняне насіння зазначених культур може без перешкод потрапляти до ринку ЄС без додаткових перевірок. З 2020 року Україна має еквівалентність для зернових культур, а відтепер список розширено ще на чотири культури, що відкриває нові можливості, […]
За прогнозом Міністерства сільського господарства США, у 2025/26 МР загальне виробництво олійних в Україні може становити 24,7 млн тонн (+4% до показника поточного сезону в 23,8 млн тонн). За оцінкою USDA збільшиться і врожай соняшника у 2025 році, становитиме 14,4 млн тонн (+11% до показника 2024 року). Площі посіву прогнозуються на рівні близько 6 млн […]
У 2024/2025 маркетинговому році (МР) йде процес стрімкого нарощування переробки сої, передає галузева асоціація “Укроліяпром“. За цей час показник збільшився до понад 2,5 млн тонн, має місце рекордне зростання виробництва та постачань на зовнішні ринки соєвої олії та шроту. На олійнодобувних підприємствах не сформовано упродовж вересня-березня запасів через непередбачувану, нерівномірну пропозицію соняшнику. Експерти асоціації вказали, […]
BTU, провідна українська біотех-компанія, спеціалізація якої – розробка та виробництво мікробіологічних продуктів для сталого землеробства розробила високоефективний біологічний інокулянт для сої BIOZ Actijump. Своєю чергою, ICL Japan, світовий лідер в галузі аграрних та технологічних рішень, офіційно запустила цей засіб на ринку. Про це повідомляє Infoindustry. Японська компанія вирішила тісно співпрацювати з українською після отримання першої […]
Країни ЄС дещо зменшать посівні площі під соєю в 2025 р. (близько 5%), утім, вони лишаються на історично високому рівні після рекорду минулого року, – інформує прес-служба Асоціації «Дунайська Соя». «Соєва галузь в ЄС продовжує демонструвати тверду прихильність принципам сталості й регіонального походження», – сказав Виконавчий Директор Асоціації «Дунайська Соя» Володимир Пугачов. Україна як ключовий постачальник […]
Соя в Україні
Соя — це високобілкова зернобобова культура, яка відіграє важливу роль в аграрному секторі України. Завдяки своїм поживним властивостям та широкому спектру застосування, соя стала однією з ключових культур для українських аграріїв.
Значення сої в аграрному секторі України
Соя є стратегічною культурою для України, оскільки вона:
- Забезпечує високий вміст білка, що важливо для тваринництва та харчової промисловості.
- Сприяє збагаченню ґрунтів азотом, покращуючи їх родючість.
- Є важливим експортним продуктом, що приносить валютні надходження.
Посівні площі сої в Україні
У 2024 році площі посівів сої в Україні значно зросли. За даними Держстату, посівні площі сої збільшилися на 44% порівняно з попереднім роком, що свідчить про зростаючий інтерес аграріїв до цієї культури.
Врожайність сої в Україні
Середня врожайність сої в Україні у 2024 році становила 2,3 т/га. Найвища врожайність була зафіксована в Івано-Франківській області — 3,32 т/га, а найнижча — в Донецькій області — 0,8 т/га. Загальний обсяг зібраного врожаю сої склав 6 млн 14 тис. тонн, що є рекордним показником для України.
Експорт та переробка сої
Соя є експортоорієнтованою культурою. Близько 75% української сої (як сировина чи продукти переробки) постачається за кордон. Основними споживачами української сої, шротів та олії є країни ЄС. У 2024 році Україна експортувала значні обсяги сої, що сприяло зміцненню економіки та підтримці аграрного сектору.
Проблеми та виклики у вирощуванні сої
Незважаючи на успіхи, вирощування сої в Україні стикається з низкою проблем:
- Нестабільні погодні умови, зокрема посухи, що впливають на врожайність.
- Недостатній рівень механізації та використання сучасних технологій у деяких регіонах.
- Проблеми з доступом до якісного насіння та засобів захисту рослин.
Перспективи розвитку вирощування сої в Україні
З огляду на зростаючий попит на соєві продукти та сприятливі агрокліматичні умови, Україна має всі передумови для подальшого розвитку вирощування сої. Інвестиції в інфраструктуру, наукові дослідження та впровадження сучасних агротехнологій сприятимуть підвищенню врожайності та якості продукції.
Висновки
Соя в Україні є важливою складовою аграрного сектору, з великим потенціалом для подальшого розвитку. Завдяки сприятливим умовам, зростаючому попиту та підтримці з боку держави, вирощування сої може стати одним з ключових напрямків розвитку сільського господарства України.
