Правильно подобранный тип хранилища в зависимости от вида культуры, способа ее хранения и влажности зерна поможет минимизировать естественные потери урожая. Все хранилища делятся на три типа: наземный склад, бетонный силос и силос металлический. Все они имеют разную функциональную направленность и технологичность. (Опубликовано в №6.2011г.) (табл. 1). Несмотря на относительную примитивность конструкции, склад имеет ряд технологических […]
Проект сотрудничества Французской Национальной федерации производителей семян кукурузы и сорго (FNPSMS) и журнала «ЗЕРНО» – по продвижению такой важнейшей культуры, как кукуруза, продолжается и в 2010 году. Мы опубликуем 12 статей французских специалистов, ученых, практиков, экспертов рынка и организуем посев коллекции новинок французских гибридов в двух хозяйствах Украины с разными климатическими условиями, а в период […]
В редакцию позвонил читатель: «Недавно обратил внимание на сою как на перспективную культуру. Правда ли, что на ней можно заработать? Подскажите, пожалуйста, какие у меня будут пути сбыта?». Кто же даст ответ лучше, чем аграрии, которые уже выращивают сою не первый год? К ним, а также к экспертам по рынку сои мы и обратились (Опубликовано […]
Это подтвердили результаты эксперимента, проведенного в ООО «Слабинское», что в Черниговском районе. Вопреки аномально засушливому и капризному лету, а также прогнозам специалистов с учеными степенями, которые в один голос утверждали, что ничего из этой затеи не получится, в одном из самых северных районов Украины, где никогда не выращивали эту бобовую культуру, посеяли и собрали урожай […]
Соя — це високобілкова зернобобова культура, яка відіграє важливу роль в аграрному секторі України. Завдяки своїм поживним властивостям та широкому спектру застосування, соя стала однією з ключових культур для українських аграріїв.
Соя є стратегічною культурою для України, оскільки вона:
У 2024 році площі посівів сої в Україні значно зросли. За даними Держстату, посівні площі сої збільшилися на 44% порівняно з попереднім роком, що свідчить про зростаючий інтерес аграріїв до цієї культури.
Середня врожайність сої в Україні у 2024 році становила 2,3 т/га. Найвища врожайність була зафіксована в Івано-Франківській області — 3,32 т/га, а найнижча — в Донецькій області — 0,8 т/га. Загальний обсяг зібраного врожаю сої склав 6 млн 14 тис. тонн, що є рекордним показником для України.
Соя є експортоорієнтованою культурою. Близько 75% української сої (як сировина чи продукти переробки) постачається за кордон. Основними споживачами української сої, шротів та олії є країни ЄС. У 2024 році Україна експортувала значні обсяги сої, що сприяло зміцненню економіки та підтримці аграрного сектору.
Незважаючи на успіхи, вирощування сої в Україні стикається з низкою проблем:
З огляду на зростаючий попит на соєві продукти та сприятливі агрокліматичні умови, Україна має всі передумови для подальшого розвитку вирощування сої. Інвестиції в інфраструктуру, наукові дослідження та впровадження сучасних агротехнологій сприятимуть підвищенню врожайності та якості продукції.
Соя в Україні є важливою складовою аграрного сектору, з великим потенціалом для подальшого розвитку. Завдяки сприятливим умовам, зростаючому попиту та підтримці з боку держави, вирощування сої може стати одним з ключових напрямків розвитку сільського господарства України.