У сучасних інтегрованих системах захисту рослин контроль шкідливих об’єктів за допомогою хімічних засобів є провідним. Науково обґрунтоване застосування пестицидів, порівняно з іншими засобами захисту від шкідливих організмів, забезпечує його високу технічну й економічну ефективність. Водночас використання хімічних засобів захисту пов’язано з рядом ризиків, від яких залежить кінцевий результат заходу та інші побічні негативні ефекти, зокрема […]
Этим летом градобой стал неприятным сюрпризом для украинских фермеров. Стихия принесла убытки многим хозяевам. В связи с этим, издание ЗЕРНО пообщалось с экспертами, которые и рассказали, каким образом спасали поля. Ксаверивка-2 (Киевская область, Васильковский район), демо-полигон Национальной академии аграрных наук и зерно-бобовой ассоциации. Состояние посевов ярового гороха, чечевицы, нута, фасоли и сои было просто ужасным. […]
Каким будет питание будущего? Появляются альтернативное молоко не животного происхождения и мясо из пробирки, привычная, повседневная еда меняется, и через какое-то время будет серьезно отличаться от сегодняшней. Продукты, выращенные на земле или в теплице, станут чуть ли не штучным товаром, экзотикой в упаковке, которую можно будет приобрести по завышенной цене. А для утоления голода большинству […]
Согласно информации Министерства аграрной политики и продовольствия Украины, по состоянию на 14 мая с начала 2017/18 маркетингового года наша страна отправила на внешние рынки 35,1 млн тонн зерновых культур. Главное аграрное ведомство страны сообщает, что за указанный период было экспортировано: – ржи — 35 тыс. тонн;– ячменя — 4,2 млн тонн;– кукурузы — 15,2 млн […]
Министерство аграрной политики и продовольствия Украины сообщает, что на 6,4 млн га посеяны яровые зерновые и зернобобовые, в том числе и кукуруза (87% от запланированных 7,4 млн. га). Согласно распространенным данным, структура посевов выглядит так: просо — 23 тыс. га, или 42% от плана, гречка — 47 тыс. га (31%), овес — 185 тыс. га […]
Соя — це високобілкова зернобобова культура, яка відіграє важливу роль в аграрному секторі України. Завдяки своїм поживним властивостям та широкому спектру застосування, соя стала однією з ключових культур для українських аграріїв.
Соя є стратегічною культурою для України, оскільки вона:
У 2024 році площі посівів сої в Україні значно зросли. За даними Держстату, посівні площі сої збільшилися на 44% порівняно з попереднім роком, що свідчить про зростаючий інтерес аграріїв до цієї культури.
Середня врожайність сої в Україні у 2024 році становила 2,3 т/га. Найвища врожайність була зафіксована в Івано-Франківській області — 3,32 т/га, а найнижча — в Донецькій області — 0,8 т/га. Загальний обсяг зібраного врожаю сої склав 6 млн 14 тис. тонн, що є рекордним показником для України.
Соя є експортоорієнтованою культурою. Близько 75% української сої (як сировина чи продукти переробки) постачається за кордон. Основними споживачами української сої, шротів та олії є країни ЄС. У 2024 році Україна експортувала значні обсяги сої, що сприяло зміцненню економіки та підтримці аграрного сектору.
Незважаючи на успіхи, вирощування сої в Україні стикається з низкою проблем:
З огляду на зростаючий попит на соєві продукти та сприятливі агрокліматичні умови, Україна має всі передумови для подальшого розвитку вирощування сої. Інвестиції в інфраструктуру, наукові дослідження та впровадження сучасних агротехнологій сприятимуть підвищенню врожайності та якості продукції.
Соя в Україні є важливою складовою аграрного сектору, з великим потенціалом для подальшого розвитку. Завдяки сприятливим умовам, зростаючому попиту та підтримці з боку держави, вирощування сої може стати одним з ключових напрямків розвитку сільського господарства України.