У рамках святкування Всесвітнього дня бобових в Україні відбулася пресконференція «Бобові та соя: єдиний голос українського агробізнесу», де було представлено новостворену «Українську бобово-соєву асоціацію». Захід об’єднав ключових представників агросектору, які обговорили роль бобових і сої у сталому розвитку сільського господарства, експортному потенціалі України та адаптації до європейських вимог. Антоніна Скляренко, президентка «Української бобово-соєвої асоціації»: «Українська […]
30 січня 2025 року з ініціативи Асоціації бобових України пройшло святкування Всесвітнього дня бобових. У рамках заходу відбулось створення Соєво-бобової асоціації України. Програма включала проведення дискусійної панелі “Ринок сої та бобових. Світові баланси”, семінару “Ключові аспекти EUDR в контексті української сої” та пресконференції “Бобові та соя: єдиний голос українського агробізнесу”. Про це повідомляє Superagronom.com Захід […]
BASF Agricultural Solutions оголошує про старт спеціальних пропозицій для агровиробників, що вирощують соняшник, сою, ріпак та опікуються садівництвом. Перед початком весняної посівної клієнти компанії мають змогу придбати якісні ЗЗР і насіння й дістати бонусні об’єми акційної продукції. Пропонуємо огляд найвигідніших пропозицій. Соняшник без бур’янів і вовчка Підприємствам, що вирощують цю олійну культуру, добре відомі аспекти, […]
Керівники МЕЗів зупинять виробництва, ціна може обвалитися й удвічі
Левова частка собівартості в продуктах тваринництва – корми. А одна з найголовніших проблем кормів – ціна протеїнових компонентів. Кукурудза, наша наймасовіша культура, через низький уміст білка вважається енергетичною й не здатна самостійно задовольняти потребу в незамінних амінокислотах, та й кількість білка бажає кращого. Проте це звичне банальне твердження може незабаром революційно змінитися, запевняє Мирослав Парій, директор Всеукраїнського наукового інституту селекції (ВНІС). Більше білка, менше […]
Соя в Україні
Соя — це високобілкова зернобобова культура, яка відіграє важливу роль в аграрному секторі України. Завдяки своїм поживним властивостям та широкому спектру застосування, соя стала однією з ключових культур для українських аграріїв.
Значення сої в аграрному секторі України
Соя є стратегічною культурою для України, оскільки вона:
- Забезпечує високий вміст білка, що важливо для тваринництва та харчової промисловості.
- Сприяє збагаченню ґрунтів азотом, покращуючи їх родючість.
- Є важливим експортним продуктом, що приносить валютні надходження.
Посівні площі сої в Україні
У 2024 році площі посівів сої в Україні значно зросли. За даними Держстату, посівні площі сої збільшилися на 44% порівняно з попереднім роком, що свідчить про зростаючий інтерес аграріїв до цієї культури.
Врожайність сої в Україні
Середня врожайність сої в Україні у 2024 році становила 2,3 т/га. Найвища врожайність була зафіксована в Івано-Франківській області — 3,32 т/га, а найнижча — в Донецькій області — 0,8 т/га. Загальний обсяг зібраного врожаю сої склав 6 млн 14 тис. тонн, що є рекордним показником для України.
Експорт та переробка сої
Соя є експортоорієнтованою культурою. Близько 75% української сої (як сировина чи продукти переробки) постачається за кордон. Основними споживачами української сої, шротів та олії є країни ЄС. У 2024 році Україна експортувала значні обсяги сої, що сприяло зміцненню економіки та підтримці аграрного сектору.
Проблеми та виклики у вирощуванні сої
Незважаючи на успіхи, вирощування сої в Україні стикається з низкою проблем:
- Нестабільні погодні умови, зокрема посухи, що впливають на врожайність.
- Недостатній рівень механізації та використання сучасних технологій у деяких регіонах.
- Проблеми з доступом до якісного насіння та засобів захисту рослин.
Перспективи розвитку вирощування сої в Україні
З огляду на зростаючий попит на соєві продукти та сприятливі агрокліматичні умови, Україна має всі передумови для подальшого розвитку вирощування сої. Інвестиції в інфраструктуру, наукові дослідження та впровадження сучасних агротехнологій сприятимуть підвищенню врожайності та якості продукції.
Висновки
Соя в Україні є важливою складовою аграрного сектору, з великим потенціалом для подальшого розвитку. Завдяки сприятливим умовам, зростаючому попиту та підтримці з боку держави, вирощування сої може стати одним з ключових напрямків розвитку сільського господарства України.
