ВЕФ: комахи як вихід для світової продовольчої безпеки (ВІДЕО)
У статті Всесвітнього економічного форуму (ВЕФ) йдеться про нові виклики: зміну клімату та глобальний демографічний вибух. В якості виходу пропонується альтернатива: комахи та м’ясо, вирощене з тваринних клітин. Інформація видання Nature Food: в 2015 році на частку глобальних продсистем припало 34% викидів парникових газів. ВЕФ звертає увагу на понад вісім мільярдів населення планети та підкреслює […]





