Виробництво

Фермерка з Дніпропетровщини розширила виробництво сиру в прифронтовій зоні завдяки гранту від Corteva Agriscience

Євгенія Молчанова, власниця дніпропетровської сироварні «Зелений Гай», коштом гранту від міжнародної науково-дослідницької компанії Corteva Agriscience збільшила виробництво сиру на 150%, створила нові робочі місця та організувала навчання інших фермерів у прифронтових областях. Грант був отриманий урамках освітньо-грантової програми TalentA восени 2023 р. До повномасштабної війни Євгенія Молчанова опікувалася переважно сироварінням і зеленим туризмом. Проте з […]

USAID виділяє кошти на підтримку агросектору України

Агентство США з міжнародного розвитку (USAID) виділяє $60 млн на підтримку українського сільського господарства, інформує Радіо Свобода. В USAID пояснюють, що пакет допомоги призначений на впровадження нової програми Harvest (“Урожай”), яка має пом’якшити наслідки агресії росіян на українське сільгоспвиробництво. На меті допомога нашим фермерам у підвищенні ефективності виробництва, його стійкості та конкурентоспроможності в час війни, […]

ТОП-10 цікавих фактів про яйця (БЛОГ)

Що раніше виникло, яйце або курка? На це питання відповіді досі не існує. Втім, Світове Яйце як символ пригадується в багатьох філософських екзерсисах. До вашої уваги пропонуємо ТОП-10 цікавинок про яйця. Вони зберігаються довше, якщо розміщуються гострим кінцем донизу. Яєчна шкаралупа переважно складається з карбонату кальцію. Людське око сприймає шкаралупу як білу. Колір може варіюватися […]

Виробництво овочів збільшилось

За підсумками 2023 року українські агропідприємства збільшили виробництво овочів до майже 8,3 млн тонн, інформує Державна служба статистики. Показник по врожаю овочів на 10% більший, ніж у 2022 році (7,5 млн тонн). Картоплі було зібрано 21,3 млн тонн (+2% до показника роком раніше). Виробництво білоголової капусти зросло на 3,3% і склало 1,58 млн тонн, пекінської […]