
Цукрових буряків у сівозміні цього підприємства близько 1500 га щороку. Й це не лише основа сировинної бази цукрозаводу, а і її страховий фонд. Стабільний урожай на цій площі – запорука ритмічної роботи підприємства. Можете лише уявити, яка відповідальність лягає на плечі молодого агронома. Для будь-якої культури волога – вирішальний чинник. Однак для цукрових буряків – надто. Й, здавалося б, що середньостатистичних 500 мм опадів цілком вистачило б для пересічного врожаю, але якби ж то вони випадали тоді, коли хоче агроном. Проте буває так, що місяцями дощів немає, допікають суховії, однак за кілька днів може випасти місячна норма. «В нашій зоні нам не до снаги вплинути на опади, але ми можемо зберегти потенціал поля правильним терміном висівання та внесенням елементів живлення», – каже Олександр.
Що ж означає посіяти в правильний термін? Як його визначити за умов нинішньої весни? Слід мати на увазі комплекс ознак: температуру у верхньому шарі, структуру, колір поверхні. Якщо ґрунт глевкий, грудкуватий, а температура на глибині 10 см не сягає +6–7°С, якщо поверхня має темний вигляд і перезволоженість, то його не можна вважати стиглим і готовим до висівання, пояснює головний агроном. Нібито ази, але чимало агрономів на цьому «проколюється» під впливом такого чинника як «а сусіди вже сіють». Торік підприємство почало сіяти овес 5 березня, а цукрові буряки – 30 березня. Звісно, цього сезону термін висівання зміщено. Вкрай важливо вкластися в 10 днів, позаяк поза цими межами ґрунт починає втрачати рівень вологи, достатній для проростання насінини, яка закладається дуже дрібно, на глибину 2–2,5 см. Втрачена волога – ризик одержати нерівномірні сходи й густоту, що може помітно позначитися на його розвитку і на врожайності культури. Соняшник, кукурудзу, сою тут сіють згодом, але в такий самий обмежений термін. Для їх забезпечення велику роль відіграють захватність, точність агрегатів, потужність тракторів. Ці параметри в ТДВ «Шамраївський цукрозавод» розраховані до 1 м та 1 к. с. На цьому підприємстві зробили ставку на точність і швидкість сівалок Väderstad та потужність і надійність тракторів John Deere. Головні посівні сили – Tempo L24, Tempo L16 і дві Väderstad Spirit 800С. У парі із 16-рядною Tempo працює John Deere 8R345, із 24-рядною – John Deere 8R410. Навіть із такою проблемою як повітряні тривоги, коли вимикається навігація, тут за добу цими силами на швидкості 10–12 км/год можуть посіяти 150–160 га цукрових буряків, соняшнику й кукурудзи – до 200 га на швидкості 13–14 км/год.
Рідкі добрива – ще один засіб боротьби за доступну вологу. Тут вважають, що сипкі добрива за умов посухи – менш ефективні та дорожчі, а тому дообладнали сівалки для внесення стартових рідких добрив під час висівання, а також глибокорозпушувач Case IH Ecolo Tiger 530 і культиватор John Deere 2210 системами для внесення рідкої поживи. Ця операція під кукурудзу чи цукрові буряки, зазвичай, виконується з осені, щоб мінімізувати кількість проходів техніки навесні та не переущільнювати ґрунт. Основний елемент живлення – азот у формі аміачної води; фосфор і калій вносять відповідно до аналізів ґрунту – невеликими дозами за температури не вище +16–18°С, причому ґрунт має бути зволоженим. Ecolo Tiger працює з міжряддям 35 см на глибину 36–38 см, залягання добрива виконується на 20 см. Норма внесення – 120–150 кг/га. Проте не завжди є можливість уникнути сипких добрив – зазвичай, площі соняшнику одержують карбамід під час сівби. Пожива лягає на 5 см у бік і на 10 см нижче посівного ложа.
Дуже важливо що сієш. Ґрунтово-кліматичні умови навіть найменшого регіону дуже вибагливі до сортів і гібридів. За останні роки на підприємстві склалася стабільна лінійка гібридів цукрових буряків Betaseed, які щосезону можуть поповнюватися після тестування одним-двома новими. Застосовується своєрідна піраміда дозрівання: висіваються гібриди, призначені для раннього, середнього та пізнього збирання. Це дає змогу раніше розпочати переробний сезон і послідовно заповнювати виробничі потужності сировиною. Пізні гібриди підбираються стійкі проти церкоспорозу, позаяк потрібно зберегти їх листковий апарат якнайдовше.
Нелегко було підібрати оптимальну лінійку гібридів кукурудзи та соняшнику. Проводили випробування гібридів кукурудзи в діапазоні індексу скоростиглості 230–360. Найвищий результат показали гібриди з ФАО 280–330. Відкриттям минулого сезону серед гібридів соняшнику можна вважати P64LL164 і P64LL187 від Pioneer, які дали змогу зібрати відповідно 41 та 44 ц/га. Чимало агрономів експериментує нині з густотою рослин. Запевняють, що одержують пристойні результати, навіть якщо опускають планку густоти на 20–30%. Проте не можна нічого брати на віру. «Ми теж повсякчас експериментуємо, соняшник пробували висівати з нормою 67, 70, 75 тис. шт./га, кукурудзу – 65, 70, 80 тис. шт./га. Найвищий результат у першому разі дістали за норми 70 тис. шт./га, у другому – за норми 80 тис. шт./га. Ми вже зібрали практично всі кейси, аби перейти до точного землеробства: користуємося цифровими платформами для аналізу даних і моніторингу полів, трактори та сівалки можуть працювати за картами-завданнями, робимо агрохімічні аналізи полів. Залишається звести все в єдину систему», – пояснює Олександр.
– А які особливості сівозміни в господарстві, де ключовою культурою є цукрові буряки? – запитую головного агронома.
– В нас усі площі розділені на дві сівозміни: бурякову та соняшниково-ріпакову. В першій – цукрові буряки, кукурудза, соя, озима пшениця, коренеплоди повертаються на четвертий рік на те саме поле. Найкращий попередник для цукристих – зернова група. Ми виключаємо з цієї сівозміни соняшник і ріпак, бо під час посівної падалиця олійної культури буде одночасно сходити з цукровими буряками, створюючи їм конкуренцію, крастиме вологу та поживні речовини. Боротися зі сходами соняшнику складно, надто з тими, що стійкі проти сульфонілсечовин. Їх може знищити гербіцид із діючою речовиною клопіралід, але водночас завдасть надмірного стресу й цукровим бурякам. Усі знають про вибагливість цукрових буряків до вмісту поживних речовин і про те, скільки зусиль слід докласти, аби домогтися їхнього балансу. Соняшник і ріпак на таких площах виконуватимуть роль хижаків, котрі за один сезон можуть звести нанівець усі попередні зусилля агронома, виснажуючи ґрунти. Й тоді слід починати все спочатку. А тому до сівозмін ми ставимося з особливою увагою. Цього сезону співвідношення культур залишиться приблизно на рівні торішнього, якщо й будуть якісь коливання, то в невеличкому діапазоні.

– Головна мета – врожайність чи економіка?
– Звісно, економіка. Не надто хитра штука – домогтися рекорду врожайності кукурудзи, олійних чи цукрових буряків. Проте нас цікавить економічно обґрунтований результат. Ми співпрацюємо з компанією Аgrilab, яка на наше замовлення виконує агрохімічні аналізи ґрунтів на полях і розробляє рекомендації щодо живлення на основі середньостатистичних показників урожайності всіх культур у цьому регіоні з урахуванням кліматичних умов. На основі цих даних вони виводять не потенційну врожайність, а економічно доцільну, розраховують собівартість, за якої ми дістанемо найвищі прибутки. Останніми роками врожайність цукрових буряків становила 55–65 т/га, кукурудзи – 10 – 11 т / га, соняшнику 3,5 – 4 т / га. Якщо узагальнити, то ключ до успіху – в максимальному врахуванні місцевих ґрунтово-кліматичних умов, розумному використанні ресурсів, вчасних операціях. 

