Інокуляція насіння бобових – екологічно безпечна та економічно вигідна технологія азотфіксації. Останнім часом у світі спостерігається тенденція до чистого, або біологічного вирощування сільськогосподарських культур. Інтенсивне використання пестицидів та агрохімікатів не лише хімізує сільськогосподарську продукцію, а й призводить до деградації гумусу-основи родючості ґрунту. Відновити біологічний потенціал ґрунтів можна, зокрема, за рахунок бобових рослин, які утворюють симбіотичні […]
Авторитет корпорации «Агро-Союз» в кругах агропромышленников очень высок. И, если рассматривать историю создания компаний и практику ее действий на рынке, становится понятно, что самое сильное звено компании – стратегический менеджмент. «Агро-Союз» безошибочно входит в сегменты, где его встречает наименьшая конкуренция и где ожидается наибольшая прибыль. Нередко корпорации даже не приходится строить самостоятельное производство – достаточно […]
Как известно, проблема комплексного использования препаратов в растениеводстве связана с необходимостью улучшения эксплуатационных параметров химических и биологических средств защиты растений. Речь идет о повышении адгезивности товарных форм пестицидов, усилении их проникновения в ткани и способности удерживаться на растениях в течение длительного времени. Этот вопрос решается путем прикрепления пестицидов, регуляторов роста растений и других препаратов к […]
У Лукича я был в эти выходные не единственным столичным гостем. Я приехал в воскресенье, а в субботу у него гостили министр и губернатор. Посмотрели хозяйство, составили для себя картину, чем занимаются фермеры на Киевщине, рассказали хозяину о грандиозных планах поддержки сельского хозяйства. Но встретил меня Сергей Лукич Плакся не окрыленным орлом, радостно глядящим вдаль, […]
Пара дополнительных колес, сдвоенные узкие передние и задние колеса – и трактор действительно становится почти универсалом. Комплектуя трактор одинарными колесами, машиностроители обеспечивают при этом самый важный для себя критерий – габариты трактора на дороге. Но главное назначение трактора – тянуть сельхозорудие, что уже смещает акценты требования к колесам как ключевой характеристике любого трактора.(Опубликовано в №3.2011г.) А […]
Рис в Україні
Рис — це зернова культура, яка є основним продуктом харчування для значної частини населення світу. В Україні рис має важливе значення для аграрного сектору, особливо в південних регіонах країни, де кліматичні умови сприятливі для його вирощування.
Історія вирощування рису в Україні
Вирощування рису в Україні має давню історію, яка бере початок ще в радянські часи. Основними регіонами вирощування були Крим, Херсонська та Одеська області. Після анексії Криму у 2014 році основне виробництво перемістилося до Одеської та Херсонської областей, де кліматичні умови та наявність зрошувальних систем дозволяють успішно вирощувати цю культуру.
Сучасний стан виробництва рису
У 2022 році через повномасштабну війну виробництво рису в Україні скоротилося в 16 разів — до 3,1 тис. тонн, порівняно з 49,5 тис. тонн у 2021 році. Експорт рису також зменшився в 8 разів — до 1,3 тис. тонн. Водночас імпорт рису зріс на 6% — до 86,9 тис. тонн, що частково компенсувало дефіцит на внутрішньому ринку. :contentReference[oaicite:0]{index=0}
Посівні площі та врожайність
Посівні площі під рис в Україні значно скоротилися через військові дії та руйнування зрошувальних систем. У 2019 році середня врожайність рису становила 6,1 т/га, а в 2020 році — 5,5-5,8 т/га. :contentReference[oaicite:1]{index=1}
Технології вирощування рису
Вирощування рису в Україні потребує наявності зрошувальних систем, оскільки ця культура є вологолюбною. Основними джерелами води для зрошення є річки Дунай та Дніпро. Застосовуються адаптовані сорти рису та методи посіву, які враховують коротший вегетаційний період. :contentReference[oaicite:2]{index=2}
Сорти рису, придатні для вирощування в Україні
До Державного реєстру сортів рослин, придатних для поширення в Україні, внесено 11 вітчизняних сортів рису, зокрема шість ранньостиглих (Агат, Престиж, Серпневий, Преміум, Корсар та Лазурит) і п’ять середньостиглих (Віконт, Онтаріо, Маршал, Консул та Україна-96). Усі сорти мають потенціал продуктивності понад 10,0 т/га та високі споживчі якості зерна. :contentReference[oaicite:3]{index=3}
Імпорт та експорт рису
У 2022 році Україна імпортувала 87,6 тис. тонн рису, що на 5% більше, ніж у попередньому році. Основними країнами-постачальниками були Китай, Індія та Пакистан. У 2023 році очікується імпорт на рівні 73 тис. тонн, що на 17% менше показника 2022 року. Скорочення імпорту зумовлене зростанням світових цін на рис та низькою платоспроможністю українців. :contentReference[oaicite:4]{index=4}
Проблеми та виклики у вирощуванні рису
Основними проблемами у вирощуванні рису в Україні є:
- Руйнування зрошувальних систем через військові дії.
- Скорочення посівних площ у зв’язку з окупацією частини територій.
- Зростання вартості імпортного насіння та добрив.
- Нестабільність кліматичних умов.
Перспективи розвитку рисівництва в Україні
Незважаючи на поточні труднощі, рисівництво в Україні має потенціал для відновлення та розвитку. За наявності інвестицій у відновлення та модернізацію зрошувальних систем, а також підтримки з боку держави, можливо збільшити посівні площі та врожайність рису. Важливим є також впровадження сучасних технологій вирощування та використання високопродуктивних сортів.
Висновки
Рис в Україні є важливою сільськогосподарською культурою, особливо для південних регіонів країни. Незважаючи на тимчасові труднощі, пов’язані з війною та економічними викликами, рисівництво має перспективи для відновлення та розвитку. Застосування сучасних технологій, підтримка держави та інвестиції у зрошувальні системи сприятимуть підвищенню врожайності та забезпеченню продовольчої безпеки країни.
