В поисках оптимальной по соотношению цена/качество линейки для заготовки сенажа и сена мы обратились к профильным компаниям, которые присутствуют в Украине. Сформировав модель агропредприятия, мы предложили производителям сено- и сенажозаготовительной техники подобрать для него оптимальный ряд технических средств. (Опубликовано в №4.2011г.) Ниже приведены ответы-предложения компаний, которые откликнулись на наш запрос. Надеемся, предыдущая публикация от Института […]
Верховная Рада приняла Закон «О внесении изменений в Налоговый кодекс Украины и утверждении ставок экспортной пошлины на некоторые виды зерновых культур», которым вводятся следующие ставки экспортной пошлины: пшеница и смеси пшеницы и ржи, полба – 9%, но не мене 17 евро за тонну; ячмень – 14%, но не меньше 23 евро за тонну; кукуруза – […]
Использование семяложа (SBU) – это инструмент анализа риска, который используется для подсчета безопасной концентрации удобрений в зерновых культурах и рапсе. В системе No-till удобрения меньше смешиваются с землей, поэтому на первый план выступает внедрение немобильных микроэлементов, таких как цинк, медь и марганец. Количество микроэлементов, поглощаемых растениями, может быть сокращено, если в почвах с высоким водородным […]
Популярное сейчас: ПРАВИТЕЛЬСТВО ЗАТРУДНИЛО УКРАИНЦАМ ПОКУПКУ ЗЕМЛИ Что делать с вьюнком полевым? Это действительно интересный и крайне актуальный вопрос. Ведь на самом деле почти столетняя история борьбы с этим сорняком до сих пор продолжается… Интересно, с моей точки зрения, и то, что этот вопрос на семинаре задал специалист из Черниговской области. Объясню почему. Род Convolvuloidea, […]
В економіці годівлі худоби вирішальним є не собівартість 1 кг фізичної ваги корму і навіть не 1 кг його сухої речовини, а те, скільки в цьому кілограмі міститься білка та енергії. Зрозумівши це, ми кинулися в іншу крайність – гонитву за вмістом білка у раціоні, при цьому часто повністю ігноруючи власне баланс енергії та протеїну. […]
Рис в Україні
Рис — це зернова культура, яка є основним продуктом харчування для значної частини населення світу. В Україні рис має важливе значення для аграрного сектору, особливо в південних регіонах країни, де кліматичні умови сприятливі для його вирощування.
Історія вирощування рису в Україні
Вирощування рису в Україні має давню історію, яка бере початок ще в радянські часи. Основними регіонами вирощування були Крим, Херсонська та Одеська області. Після анексії Криму у 2014 році основне виробництво перемістилося до Одеської та Херсонської областей, де кліматичні умови та наявність зрошувальних систем дозволяють успішно вирощувати цю культуру.
Сучасний стан виробництва рису
У 2022 році через повномасштабну війну виробництво рису в Україні скоротилося в 16 разів — до 3,1 тис. тонн, порівняно з 49,5 тис. тонн у 2021 році. Експорт рису також зменшився в 8 разів — до 1,3 тис. тонн. Водночас імпорт рису зріс на 6% — до 86,9 тис. тонн, що частково компенсувало дефіцит на внутрішньому ринку. :contentReference[oaicite:0]{index=0}
Посівні площі та врожайність
Посівні площі під рис в Україні значно скоротилися через військові дії та руйнування зрошувальних систем. У 2019 році середня врожайність рису становила 6,1 т/га, а в 2020 році — 5,5-5,8 т/га. :contentReference[oaicite:1]{index=1}
Технології вирощування рису
Вирощування рису в Україні потребує наявності зрошувальних систем, оскільки ця культура є вологолюбною. Основними джерелами води для зрошення є річки Дунай та Дніпро. Застосовуються адаптовані сорти рису та методи посіву, які враховують коротший вегетаційний період. :contentReference[oaicite:2]{index=2}
Сорти рису, придатні для вирощування в Україні
До Державного реєстру сортів рослин, придатних для поширення в Україні, внесено 11 вітчизняних сортів рису, зокрема шість ранньостиглих (Агат, Престиж, Серпневий, Преміум, Корсар та Лазурит) і п’ять середньостиглих (Віконт, Онтаріо, Маршал, Консул та Україна-96). Усі сорти мають потенціал продуктивності понад 10,0 т/га та високі споживчі якості зерна. :contentReference[oaicite:3]{index=3}
Імпорт та експорт рису
У 2022 році Україна імпортувала 87,6 тис. тонн рису, що на 5% більше, ніж у попередньому році. Основними країнами-постачальниками були Китай, Індія та Пакистан. У 2023 році очікується імпорт на рівні 73 тис. тонн, що на 17% менше показника 2022 року. Скорочення імпорту зумовлене зростанням світових цін на рис та низькою платоспроможністю українців. :contentReference[oaicite:4]{index=4}
Проблеми та виклики у вирощуванні рису
Основними проблемами у вирощуванні рису в Україні є:
- Руйнування зрошувальних систем через військові дії.
- Скорочення посівних площ у зв’язку з окупацією частини територій.
- Зростання вартості імпортного насіння та добрив.
- Нестабільність кліматичних умов.
Перспективи розвитку рисівництва в Україні
Незважаючи на поточні труднощі, рисівництво в Україні має потенціал для відновлення та розвитку. За наявності інвестицій у відновлення та модернізацію зрошувальних систем, а також підтримки з боку держави, можливо збільшити посівні площі та врожайність рису. Важливим є також впровадження сучасних технологій вирощування та використання високопродуктивних сортів.
Висновки
Рис в Україні є важливою сільськогосподарською культурою, особливо для південних регіонів країни. Незважаючи на тимчасові труднощі, пов’язані з війною та економічними викликами, рисівництво має перспективи для відновлення та розвитку. Застосування сучасних технологій, підтримка держави та інвестиції у зрошувальні системи сприятимуть підвищенню врожайності та забезпеченню продовольчої безпеки країни.
