Прогноз состояния посевов озимых после зимы

В нынешнем году около 13% озимых культур выйдут из зимы в неудовлетворительном состоянии (весной 2009-го – 5% озимых). Времени на весенние полевые работы будет мало, зато нет угрозы весенней засухи. Успешность перезимовки в значи­тельной степени зависит от состоя­ния растений на момент прекращения вегетации и, естественно, определяется погодными условиями зимы. Ежегодные потери до 5% площадей объясняются […]

Мутация пшеницы и радиация

Вприроде мутации встречаются не так часто, поэтому, чтобы получить новые исходные формы для селекции, ученые широко используют мутационные свой­ства излучений и некоторых химических веществ. Влияние рентгеновского облуче­ния на наследственные свойства пшеницы впервые изучили, получив практические результаты (карликовые пшеницы), Л.Н. Делоне в Харькове в 1927 г. и А.А. Сапегин в Одессе в 1934 г. (Опубликовано в […]

Обзор-тест гербицидов на озимой

Спектр гербицидов для защиты зер­новых колосовых культур на сегод­няшний день достаточно широк – около 120 препаратов на основе 24 действую­щих веществ. Среди такого разнообразия трудно сориентироваться, какой герби­цид лучше выбрать для защиты своего поля, поскольку видовой спектр сорня­ков в озимых зерновых также широк. На одном поле может присутствовать до 30 видов сорняков из разных биологиче­ских […]

Посевные комплексы для No-Тill «Super Walter» – аргентинские сеялки прямого посева

Как эксперты, анализируя предложение посевных комплексов в Украине в последние годы, мы особенно выделяем южноамериканскую технику, в частности, аргентинскую. Вероятно, ее преимущества, которое мы видим, обусловлены государственной поддержкой в этой стране, которую получают разработчики ресурсосберегающей техники. (Опубликовано в № 06.2010 г.)В Аргентине работа по созданию и производству оборудования для No-Тill ведется системно. Поэтому, если взять […]

Обработка и плодородие почвы. О новых методах оценки ОВП

Органическое вещество почвы является основным показателем качества почвы и уровня плодородия. Такие исследования проводились только на экспериментальных участках с использованием сложных и дорогих методов. Однако на производственных полях фермеров в Швейцарии, были использованы новые методы оценки уровня органического вещества почвы (ОВП). (Опубликовано в № 07.2010 г.) Опыт подготовки WOCAT (всемирный обзор почвозащитных подходов и технологий) […]

Рис в Україні

Рис — це зернова культура, яка є основним продуктом харчування для значної частини населення світу. В Україні рис має важливе значення для аграрного сектору, особливо в південних регіонах країни, де кліматичні умови сприятливі для його вирощування.

Історія вирощування рису в Україні

Вирощування рису в Україні має давню історію, яка бере початок ще в радянські часи. Основними регіонами вирощування були Крим, Херсонська та Одеська області. Після анексії Криму у 2014 році основне виробництво перемістилося до Одеської та Херсонської областей, де кліматичні умови та наявність зрошувальних систем дозволяють успішно вирощувати цю культуру.

Сучасний стан виробництва рису

У 2022 році через повномасштабну війну виробництво рису в Україні скоротилося в 16 разів — до 3,1 тис. тонн, порівняно з 49,5 тис. тонн у 2021 році. Експорт рису також зменшився в 8 разів — до 1,3 тис. тонн. Водночас імпорт рису зріс на 6% — до 86,9 тис. тонн, що частково компенсувало дефіцит на внутрішньому ринку. :contentReference[oaicite:0]{index=0}

Посівні площі та врожайність

Посівні площі під рис в Україні значно скоротилися через військові дії та руйнування зрошувальних систем. У 2019 році середня врожайність рису становила 6,1 т/га, а в 2020 році — 5,5-5,8 т/га. :contentReference[oaicite:1]{index=1}

Технології вирощування рису

Вирощування рису в Україні потребує наявності зрошувальних систем, оскільки ця культура є вологолюбною. Основними джерелами води для зрошення є річки Дунай та Дніпро. Застосовуються адаптовані сорти рису та методи посіву, які враховують коротший вегетаційний період. :contentReference[oaicite:2]{index=2}

Сорти рису, придатні для вирощування в Україні

До Державного реєстру сортів рослин, придатних для поширення в Україні, внесено 11 вітчизняних сортів рису, зокрема шість ранньостиглих (Агат, Престиж, Серпневий, Преміум, Корсар та Лазурит) і п’ять середньостиглих (Віконт, Онтаріо, Маршал, Консул та Україна-96). Усі сорти мають потенціал продуктивності понад 10,0 т/га та високі споживчі якості зерна. :contentReference[oaicite:3]{index=3}

Імпорт та експорт рису

У 2022 році Україна імпортувала 87,6 тис. тонн рису, що на 5% більше, ніж у попередньому році. Основними країнами-постачальниками були Китай, Індія та Пакистан. У 2023 році очікується імпорт на рівні 73 тис. тонн, що на 17% менше показника 2022 року. Скорочення імпорту зумовлене зростанням світових цін на рис та низькою платоспроможністю українців. :contentReference[oaicite:4]{index=4}

Проблеми та виклики у вирощуванні рису

Основними проблемами у вирощуванні рису в Україні є:

  • Руйнування зрошувальних систем через військові дії.
  • Скорочення посівних площ у зв’язку з окупацією частини територій.
  • Зростання вартості імпортного насіння та добрив.
  • Нестабільність кліматичних умов.

Перспективи розвитку рисівництва в Україні

Незважаючи на поточні труднощі, рисівництво в Україні має потенціал для відновлення та розвитку. За наявності інвестицій у відновлення та модернізацію зрошувальних систем, а також підтримки з боку держави, можливо збільшити посівні площі та врожайність рису. Важливим є також впровадження сучасних технологій вирощування та використання високопродуктивних сортів.

Висновки

Рис в Україні є важливою сільськогосподарською культурою, особливо для південних регіонів країни. Незважаючи на тимчасові труднощі, пов’язані з війною та економічними викликами, рисівництво має перспективи для відновлення та розвитку. Застосування сучасних технологій, підтримка держави та інвестиції у зрошувальні системи сприятимуть підвищенню врожайності та забезпеченню продовольчої безпеки країни.