Історично для всіх цивілізацій і систем влади на території, яку займає сучасна Україна, провідною галуззю було й залишається сільське господарство. Згідно зі статтею 1 Закону України «Про стимулювання розвитку сільського господарства на період 2001-2004 роки» від 18 січня 2001 р. № 2238-Ш, це «вид господарської діяльності з виробництва продукції, яка пов’язана з біологічними процесами її […]
Сухофрукти та набори для узвару як інструмент для освоєння нестандартної ніші бізнесу треба брати пані Галину собі за приклад, бо як успіх не називай – він все одно буде успіхом. Галина Мітітелу поділилася з нами своїм досвідом і розповіла про власне бачення розвитку малого фермерства. Галина Мітітелу – керівниця фермерського господарства «Вікторія В» на Львівщині, […]
Наблюдала я как-то занятную картину в Киевской области: стоит в ежевичных зарослях старичок, к поясу привязана маленькая корзинка, он двумя руками быстро-быстро рвет спелые ягоды и наполняет ее. Рядом на земле под сосной ведро, куда ссыпает собранное. А вокруг него комариное облако, как выдерживает атаки насекомых — не понятно. Спросила: «Что же будет из этой […]
Давайте говорити чесно – професія агронома донедавна не була престижною. Попри всю патетичність країни, в котрій ми зростали, попри постійне надування щік з приводу того, що ми – житниця Європи, а то й світу, попри всі високі слова і пісні на свята, міське суспільство мало інші пріоритети. Навіть такий популярний у 1970-і чотирисерійний фільм, як […]
В Україні картоплею займаються чи не всі, хто має хоч якийсь шматок землі. Саме тому 98% цього овочу в країні вирощується на присадибних ділянках. Переважно примітивним способом. І якісної картоплі як не вистачало, так і не вистачає. На форумі із професійного картоплярства, що вже традиційно проводиться Українською асоціацією виробників картоплі за підтримки Посольства Королівства Нідерланди, […]