В Україні здорожчали пшениця та кукурудза

Від Української універсальної біржі оприлюднено цінові індикативи зернових та олійних за минулий тиждень, в який відбувалася кореляція цін до підвищення на деякі зернові та олійні. На кінець періоду зростання призупинилося, ринок перейщов в стан очікування. Цінові індикативи трейдерів станом на 24 липня у порівнянні з кінцем минулого тижня: кукурудза – 5 375,03 грн/тонна (+0,77%); пшениця […]

Торговельні мережі ЄС: політики сталості, що впливають на імпортерів

26 липня об 11:00 відбудеться вебінар «Торговельні мережі ЄС: політики сталості, що впливають на імпортерів» для експортерів і виробників харчової продукції, експортерів і виробників агропродукції. Захід організовують Торгово-Промислова Палата України, Офіс з розвитку підприємництва та експорту, Асоціація «Дунайська Соя».     ЄС є одним із найважливішим ринком збуту агропродовольчої продукції в світі. За даними Єврокомісії, у […]

Стартували жнива

В Україні по озимих культурах розпочалися жнива. Про труднощі цього року в ефірі телемарафону розповів перший заступник міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький. “Наші незламні аграрії вже 2 рік працюють в умовах війни. Збір врожаю розпочинається з південних областей, але цього року розпочався майже у всіх областях одночасно. Всі розпочали збір озимого ячменю. […]

Селекційно-дослідній станції DSV 5 років 

26 червня 2018 року було відкрито селекційно-дослідну станцію DSV в Україні, яка є частиною глобальної селекційної програми компанії. Станція знаходиться в с. Дубіївка, поблизу м. Черкаси і є однією з дев’яти селекційних станцій DSV в Європі. Сума інвестиції в техніко-матеріальне забезпечення та R&D станції склала понад 2 млн. євро. Старт селекційної програми DSV в Україні […]

Соя в Україні

Соя — це високобілкова зернобобова культура, яка відіграє важливу роль в аграрному секторі України. Завдяки своїм поживним властивостям та широкому спектру застосування, соя стала однією з ключових культур для українських аграріїв.

Значення сої в аграрному секторі України

Соя є стратегічною культурою для України, оскільки вона:

  • Забезпечує високий вміст білка, що важливо для тваринництва та харчової промисловості.
  • Сприяє збагаченню ґрунтів азотом, покращуючи їх родючість.
  • Є важливим експортним продуктом, що приносить валютні надходження.

Посівні площі сої в Україні

У 2024 році площі посівів сої в Україні значно зросли. За даними Держстату, посівні площі сої збільшилися на 44% порівняно з попереднім роком, що свідчить про зростаючий інтерес аграріїв до цієї культури.

Врожайність сої в Україні

Середня врожайність сої в Україні у 2024 році становила 2,3 т/га. Найвища врожайність була зафіксована в Івано-Франківській області — 3,32 т/га, а найнижча — в Донецькій області — 0,8 т/га. Загальний обсяг зібраного врожаю сої склав 6 млн 14 тис. тонн, що є рекордним показником для України.

Експорт та переробка сої

Соя є експортоорієнтованою культурою. Близько 75% української сої (як сировина чи продукти переробки) постачається за кордон. Основними споживачами української сої, шротів та олії є країни ЄС. У 2024 році Україна експортувала значні обсяги сої, що сприяло зміцненню економіки та підтримці аграрного сектору.

Проблеми та виклики у вирощуванні сої

Незважаючи на успіхи, вирощування сої в Україні стикається з низкою проблем:

  • Нестабільні погодні умови, зокрема посухи, що впливають на врожайність.
  • Недостатній рівень механізації та використання сучасних технологій у деяких регіонах.
  • Проблеми з доступом до якісного насіння та засобів захисту рослин.

Перспективи розвитку вирощування сої в Україні

З огляду на зростаючий попит на соєві продукти та сприятливі агрокліматичні умови, Україна має всі передумови для подальшого розвитку вирощування сої. Інвестиції в інфраструктуру, наукові дослідження та впровадження сучасних агротехнологій сприятимуть підвищенню врожайності та якості продукції.

Висновки

Соя в Україні є важливою складовою аграрного сектору, з великим потенціалом для подальшого розвитку. Завдяки сприятливим умовам, зростаючому попиту та підтримці з боку держави, вирощування сої може стати одним з ключових напрямків розвитку сільського господарства України.