Ціни на молоко і молочні продукти повертаються до звичних значень

Станом на 27 березня ціни на молоко-сировину в Україні збереглися на попередньому рівні, на спотовому ринку мало місце здешевшення молока (-19 коп), інформує Асоціація виробників молока (АВМ). Закупівельна ціна молока екстра ґатунку у середньому була на рівні 12,18 грн/кг без урахування ПДВ, впродовж шести тижнів ціни на молоко екстра ґатунку не змінювалися. Протягом останніх шести […]

Найпотужнішу українську грибну ферму закриють або передадуть в оренду

Керівництво материнської компанії вирішило закрити або передати в оренду непрофільний бізнес компанії, інформує UMDIS. «Орендар отримає не тільки виробничі потужності компанії, але і можливість продавати значну частину вироблених грибів консервному підприємству «Верес», що знаходиться в 2 км від грибної ферми», – йдеться у повідомленні. Насьогодні вже йдуть перемовини з потенційними орендаторами. Нагадаємо, грибна ферма і […]

Молоко на біопаливо: стартував проєкт в Україні

Компанія “Центр управління відходами” разом із компанією “Данон Україна” запустили проєкт з утилізації молокопродукції. На біогаз переробляють 90% протермінованої продукції, інформує Дзеркало тижня. Ще 10% відходів, які не піддаються переробці, передають на безпечне спалювання з виробленням теплової та електроенергії. “Ми допомагаємо утилізовувати протерміновану молочну продукцію, а також її залишки, які неминуче утворюються у процесі виробництва. […]

Аналітики підрахували, скільки українського молока пішло на експорт

З початком війни експорт став порятунком української молочної промисловості, наголошують аналітики “Інфагро”. Експерти вказують, що молоковиробники подолали чимало проблем від війни, а обсяг експорту у 2022 році навіть вдалося збільшити. «В Україні 2022 року майже 25% молока, що надійшло на переробку, пішло на виробництво експортної продукції. 2021 року ця частка становила 17%. Для порівняння: у […]

Шато в Андрушівці – з роками стати собою

В гостях у Сергія Малиновського, ІМПАК Почалося з того, що я запитав у Сергія Малиновського про захист винограду – в мене в присадибному господарстві він вбирається сірою гниллю й з іронічною усмішкою здихає. Малиновський подивився на мене з такою самою іронією: – Комусь воно дано, а комусь не дано. Ага, забув тільки додати: – От і […]