Дротяники стали проблемою для світового картоплярства

Проблема зараження дротяниками поширюється на нові регіони та посилюється, пише в своїй статті редактор видання Лукі Пітерс на порталі Potato News Today. Протягом багатьох років виробники картоплі в усьому світі стикаються з проблемами шкідників і хвороб, які загрожують їхнім врожаям і засобам існування. Незважаючи на те, що багато уваги приділялося таким резонансним загрозам, як фітофтороз […]

Як погасити овочевий путч?

Водою і не тільки Овочі минулого сезону збунтувалися. До цього готувалися довго, бо їхнє життя останніми роками було нестерпним. По-перше, в них віджали найпродуктивніші землі на Херсонщині та Запоріжжі, які своєю продукцією закривали 40 % ринку, по-друге, війна позбавила їх найкваліфікованіших кадрів. І, нарешті, останньою краплею стала запекла торішня суша в більшості регіонів. На порушення своїх законних прав […]

Чому – картопля не може скласти собі ціни?

Завжди непомітна, поміркована і скромна картопля, цього року не може скласти собі ціни. Схоже, що їй набридла роль сірої попелюшки, а тому вчинила щось на кшталт демаршу, заявивши про своє право на місце серед найдорожчих продуктів на ринку. Чим пояснюється такий стрімкий злет нашої бульби? І чи на надовго вона залишиться на троні? Директор Інституту […]