Фізики створили традиційну для французької кухні пташину печінку фуа-гра без насильства: раніше щоб отримати такий продукт потрібно було насильно годовувати гусей або качок. Про це йдеться у виданні Physics of Fluids. Дослідникам потрібно було досягти достатньої кількості жиру в печінці. Тож вчені використали печінку та жир із самої птиці: виявилось без сторонніх добавок, гуманно та […]
Українська асоціація аграрного експорту (УААЕ) звернулась до Кабінету Міністрів з ініціативою реформування митного та експортного законодавства України. Про це інформує Асоціація. Йдеться про частину деталізації кодів УКТ ЗЕД з метою переходу від сировинної моделі експорту аграрної продукції та збільшення експорту продуктів харчування з доданою вартістю. В тексті вказано, що Україна після розпаду СРСР зафіксувала у […]
Щоб займатися вирощуванням ягід, треба любити цю справу. Байдужим у ній не місце. Ірина Барзо вважає її творчим процесом, чимось на кшталт мистецтва, коли ти живеш ним, віддаючи всі душевні і фізичні сили. На ягідному «феррарі» до мрії Свою ягідну діяльність розпочала на Київщині у Макарівському районі на посаді директора з агровиробничої частини кооперативу «Агровесна 2011», […]
Рахувати економіку сівозміни, а не однієї культури!
VITAGRO відкрила новий завод з виробництва ЗЗ), мікродобрив та рідких комплексних добрив