мед

В Китае выпустили карточку, которая продлевает срок годности фруктов и овощей

По мере улучшения уровня жизни повышается интерес к высококачественным свежим продуктам. Все большее число поставщиков на розничном рынке фруктов и овощей использует продукты, которые сохраняют питательные вещества и предотвращают их ухудшение. Один из лидеров в области сохранения свежести продуктов питания — Shandong AWT Bio-tech, недавно выпустил карточку, которая дольше сохраняет фрукты и овощи свежими. «Карта […]

Самый дорогой орех в мире (ФОТО)

Самым дорогим орехом в мире по праву считается макадамия. В древности ее даже считали святым орехом. Говорят, что у нее удивительный вкус. Цена одного килограмма – порядка $50. В основном орех выращивается в Австралии. Племенам австралийских аборигенов он был известен под названиями муллимбимби, бумера, киндал-киндал. Когда в Австралии появились первые европейцы, они быстро оценили вкус […]

Немецкие ученые предложили альтернативу органическому сельскому хозяйству

Является ли органическое сельское хозяйство единственной альтернативой традиционному сельскому хозяйству для сохранения биоразнообразия сельскохозяйственных ландшафтов? Это заключение ставит под сомнение международная исследовательская группа во главе с Геттингенским университетом. По мнению авторов научной работы, ландшафтная мозаика естественных мест обитания небольших и разнообразных возделываемых территорий является ключом к увеличению биоразнообразия как в традиционном, так и в органическом […]

Светлая пятнистость листьев стала более устойчивой к фунгицидам

Грибок, вызывающий светлую пятнистость листьев — наиболее серьезную болезнь масличного рапса в Великобритании, становится все более устойчивым к азольным фунгицидам, но не фунгицидам QoI или SDHI. Однако, несмотря на различия, выявленные в лабораторных испытаниях, как азольные, так и неазольные продукты по-прежнему работают одинаково для борьбы со светлой пятнистостью на листьях в полевых условиях. Ведущий автор […]

Американские ученые показали производителям клубники луч (УФ) света в конце тоннеля

В течение нескольких лет фитопатолог из Университета Флориды (UF) Наталья Перес применяла систему ультрафиолетового света для борьбы с болезнетворными микроорганизмами клубники. В этом году госпожа Перес даже опубликовала исследование, согласно которому стало известно, что данная система помогает бороться с мучнистой росой. Исследователи из Института пищевых продуктов и сельскохозяйственных наук при UF (UF/IFAS) использовали тот же […]