Фирма «Элита», что на Полтавщине, в агробизнесе не новичок. Как рассказал ее директор и владелец Леонид Антонович Непыйпа, организована она была в 1993 году как фермерское хозяйство, а с 1995 оформлена как фирма «Элита». Здесь занимаются выращиванием зерновых культур – пшеницы, кукурузы, подсолнечника, ячменя, есть и животноводческое направление. Обрабатываемая площадь – порядка 20 тыс. га, […]
Зерно в XXI веке – синоним большой политики. Российская рыночная ситуация в прошлом году во многом совпадала с украинской, начиная с того, что в обеих странах был запрещен экспорт зерновых, и в обеих – без достаточных аргументов. Поэтому исследования белгородского агентства «Стратег» весьма интересны для украинских практиков и экспертов, а прогнозы носят общий характер, поскольку […]
Украинские умельцы ставят французские двигатели на российские тракторы. По целине шел трактор. Желтый «Кировец» К-700. Шел спокойным, неспешным ходом уверенного в себе трудяги. Клубы пыли отставали и, сносимые ветром, пластались по целине. Стоящий рядом со мной директор предприятия Валентин Братица улыбнулся: «А ты ширину захвата видел?» И когда трактор остановился, мы пошли к нему, шурша […]
В центральных регионах пампасов Аргентины в полувлажных условиях при сравнении No-till с традиционной обработкой было установлено, что ежегодно можно накопить в среднем около 7,5 см дополнительной влаги, доступной для растений (Dardanelli, 1998). Причина такого улучшения в накоплении влаги заключается преимущественно в лучшей инфильтрации, а также снижении испарения благодаря присутствию на поверхности почвы растительных остатков. Согласно […]
Сорняки имеют определенные экологические характеристики, которые отличают их от других растений. Особенно успешно они заселяют обработанные, но потенциально продуктивные участки, а также способны процветать при многократной обработке почвы. Виды, которые принято теперь называть сорняками, в основном существовали еще до того, как человек начал заниматься выращиванием культур, а тип поведения, делающий их жизнестойкими в среде жизнедеятельности […]
Рис — це зернова культура, яка є основним продуктом харчування для значної частини населення світу. В Україні рис має важливе значення для аграрного сектору, особливо в південних регіонах країни, де кліматичні умови сприятливі для його вирощування.
Вирощування рису в Україні має давню історію, яка бере початок ще в радянські часи. Основними регіонами вирощування були Крим, Херсонська та Одеська області. Після анексії Криму у 2014 році основне виробництво перемістилося до Одеської та Херсонської областей, де кліматичні умови та наявність зрошувальних систем дозволяють успішно вирощувати цю культуру.
У 2022 році через повномасштабну війну виробництво рису в Україні скоротилося в 16 разів — до 3,1 тис. тонн, порівняно з 49,5 тис. тонн у 2021 році. Експорт рису також зменшився в 8 разів — до 1,3 тис. тонн. Водночас імпорт рису зріс на 6% — до 86,9 тис. тонн, що частково компенсувало дефіцит на внутрішньому ринку. :contentReference[oaicite:0]{index=0}
Посівні площі під рис в Україні значно скоротилися через військові дії та руйнування зрошувальних систем. У 2019 році середня врожайність рису становила 6,1 т/га, а в 2020 році — 5,5-5,8 т/га. :contentReference[oaicite:1]{index=1}
Вирощування рису в Україні потребує наявності зрошувальних систем, оскільки ця культура є вологолюбною. Основними джерелами води для зрошення є річки Дунай та Дніпро. Застосовуються адаптовані сорти рису та методи посіву, які враховують коротший вегетаційний період. :contentReference[oaicite:2]{index=2}
До Державного реєстру сортів рослин, придатних для поширення в Україні, внесено 11 вітчизняних сортів рису, зокрема шість ранньостиглих (Агат, Престиж, Серпневий, Преміум, Корсар та Лазурит) і п’ять середньостиглих (Віконт, Онтаріо, Маршал, Консул та Україна-96). Усі сорти мають потенціал продуктивності понад 10,0 т/га та високі споживчі якості зерна. :contentReference[oaicite:3]{index=3}
У 2022 році Україна імпортувала 87,6 тис. тонн рису, що на 5% більше, ніж у попередньому році. Основними країнами-постачальниками були Китай, Індія та Пакистан. У 2023 році очікується імпорт на рівні 73 тис. тонн, що на 17% менше показника 2022 року. Скорочення імпорту зумовлене зростанням світових цін на рис та низькою платоспроможністю українців. :contentReference[oaicite:4]{index=4}
Основними проблемами у вирощуванні рису в Україні є:
Незважаючи на поточні труднощі, рисівництво в Україні має потенціал для відновлення та розвитку. За наявності інвестицій у відновлення та модернізацію зрошувальних систем, а також підтримки з боку держави, можливо збільшити посівні площі та врожайність рису. Важливим є також впровадження сучасних технологій вирощування та використання високопродуктивних сортів.
Рис в Україні є важливою сільськогосподарською культурою, особливо для південних регіонів країни. Незважаючи на тимчасові труднощі, пов’язані з війною та економічними викликами, рисівництво має перспективи для відновлення та розвитку. Застосування сучасних технологій, підтримка держави та інвестиції у зрошувальні системи сприятимуть підвищенню врожайності та забезпеченню продовольчої безпеки країни.