З початку травня 2021 року почала активну роботу велика компанія POSEIDON TRADEWAVES – нова трейдингова структура в рамках холдингу «ФРІДОМ ФАРМ ІНТЕРНЕШНЛ», що забезпечує поставки зернових, олійних культур і продуктів їхньої переробки з України на міжнародні ринки. «Ми маємо намір посісти одну з провідних позицій серед найбільших українських операторів, завдяки багаторічному досвіду роботи в трейдингу […]
Урожайність 6 т/га – вже реальність
Навіщо Україні продавати зерно й купувати дорогі енергоресурси? Може, слід чинити, як американці: запустити виробництво біоетанолу із зерна на спиртзаводах, що простоюють? Це додатково підніме ціни на зерно.
Вітаю, дорогий читачу, обітріть піт з чола й дайте руку. Ну, здрастуйте. Та знаю, посівна, нема коли. То я коротко й по ділу. Було в короля Ліра три доньки: Гонерілья (от же ж ім’я, прости Господи), Регана та Корделія. От, значить, він поділив королівство між двома, а третій показав дулю, бо вона, здалося Ліру, нешанобливо до нього якось повелася. Ну і […]
Об’єднання Euralis Semences та Caussade Semences Group розпочалося 1 вересня 2020 року. Це поклало початок створенню бренда Lidea. Входячи до ТОП-10 світових насіннєвих компаній, Lidea має на меті позиціонувати себе одним із лідерів у європейському насіннєвому бізнесі. Обіг Lidea складає більш ніж 350 млн євро. Інвестиції у виробництво та R&D — близько 30 млн євро. […]
Соя в Україні
Соя — це високобілкова зернобобова культура, яка відіграє важливу роль в аграрному секторі України. Завдяки своїм поживним властивостям та широкому спектру застосування, соя стала однією з ключових культур для українських аграріїв.
Значення сої в аграрному секторі України
Соя є стратегічною культурою для України, оскільки вона:
- Забезпечує високий вміст білка, що важливо для тваринництва та харчової промисловості.
- Сприяє збагаченню ґрунтів азотом, покращуючи їх родючість.
- Є важливим експортним продуктом, що приносить валютні надходження.
Посівні площі сої в Україні
У 2024 році площі посівів сої в Україні значно зросли. За даними Держстату, посівні площі сої збільшилися на 44% порівняно з попереднім роком, що свідчить про зростаючий інтерес аграріїв до цієї культури.
Врожайність сої в Україні
Середня врожайність сої в Україні у 2024 році становила 2,3 т/га. Найвища врожайність була зафіксована в Івано-Франківській області — 3,32 т/га, а найнижча — в Донецькій області — 0,8 т/га. Загальний обсяг зібраного врожаю сої склав 6 млн 14 тис. тонн, що є рекордним показником для України.
Експорт та переробка сої
Соя є експортоорієнтованою культурою. Близько 75% української сої (як сировина чи продукти переробки) постачається за кордон. Основними споживачами української сої, шротів та олії є країни ЄС. У 2024 році Україна експортувала значні обсяги сої, що сприяло зміцненню економіки та підтримці аграрного сектору.
Проблеми та виклики у вирощуванні сої
Незважаючи на успіхи, вирощування сої в Україні стикається з низкою проблем:
- Нестабільні погодні умови, зокрема посухи, що впливають на врожайність.
- Недостатній рівень механізації та використання сучасних технологій у деяких регіонах.
- Проблеми з доступом до якісного насіння та засобів захисту рослин.
Перспективи розвитку вирощування сої в Україні
З огляду на зростаючий попит на соєві продукти та сприятливі агрокліматичні умови, Україна має всі передумови для подальшого розвитку вирощування сої. Інвестиції в інфраструктуру, наукові дослідження та впровадження сучасних агротехнологій сприятимуть підвищенню врожайності та якості продукції.
Висновки
Соя в Україні є важливою складовою аграрного сектору, з великим потенціалом для подальшого розвитку. Завдяки сприятливим умовам, зростаючому попиту та підтримці з боку держави, вирощування сої може стати одним з ключових напрямків розвитку сільського господарства України.