Разговор с Вадимом Дудкой получился продуктивным еще до того, как начался. Дело в том, что мне перепала семикилограммовая сеточка ялтинского лука, которую Дудка достал из багажника. Разглядывая крупные, сочные, отборные луковицы, я понял, что Вадим не только способен поразить собеседника глубиной эрудиции и профессиональных познаний, но и умеет применять знания на практике, что, согласитесь, в […]
Март. Напряженное ожидание весны, жажда перемен и развития. На обложке хочется увидеть женское лицо. Фермерское. Но романтическое. Вечно хочется того, чего не бывает на свете, и вечно в таких случаях приходится это создавать самому. Людмила Клебанова приехала в Киеве из Одессы весьма кстати, как раз тогда, когда вышеперечисленные желания оформились в конкретные намерения и планы. […]
Стальная воля и умение правильно положить яхту на курс. Вот что нужно для того, чтобы уверенно двигаться вперед и достигать нужного результата. Вроде бы простые вещи, но обе – ох как непросты. С волей вообще большие проблемы. Как говорят, и сила есть, и воля есть, а силы воли нет. В большом дефиците этот продукт, а […]
Здравствуйте, дорогой читатель, здравствуйте, родной. Это вы всегда жаловались, что дождей мало? Ну вот, теперь не жалуйтесь. Изумительная наша страна собирает невероятный урожай. Оценки разные, кто как считает, но 57 миллионов тонн все считают свершившимся фактом, 60 миллионов называют те, кто знает о припрятанном зерне, и 70 миллионов я слышал от экспертов, которые «считают всё». […]
Здравствуйте, читатель! Вот опять мы сели с вами за один стол. Я – по одну сторону журнала, вы – по другую. Слава Богу, все как у людей на столе, и даже лучше, потому что я привез из Канады кленовый сироп, а из Страсбурга диковинный сыр, а у вас всегда домашняя колбаска и помидорчики-огурчики с грядки. […]
Соя — це високобілкова зернобобова культура, яка відіграє важливу роль в аграрному секторі України. Завдяки своїм поживним властивостям та широкому спектру застосування, соя стала однією з ключових культур для українських аграріїв.
Соя є стратегічною культурою для України, оскільки вона:
У 2024 році площі посівів сої в Україні значно зросли. За даними Держстату, посівні площі сої збільшилися на 44% порівняно з попереднім роком, що свідчить про зростаючий інтерес аграріїв до цієї культури.
Середня врожайність сої в Україні у 2024 році становила 2,3 т/га. Найвища врожайність була зафіксована в Івано-Франківській області — 3,32 т/га, а найнижча — в Донецькій області — 0,8 т/га. Загальний обсяг зібраного врожаю сої склав 6 млн 14 тис. тонн, що є рекордним показником для України.
Соя є експортоорієнтованою культурою. Близько 75% української сої (як сировина чи продукти переробки) постачається за кордон. Основними споживачами української сої, шротів та олії є країни ЄС. У 2024 році Україна експортувала значні обсяги сої, що сприяло зміцненню економіки та підтримці аграрного сектору.
Незважаючи на успіхи, вирощування сої в Україні стикається з низкою проблем:
З огляду на зростаючий попит на соєві продукти та сприятливі агрокліматичні умови, Україна має всі передумови для подальшого розвитку вирощування сої. Інвестиції в інфраструктуру, наукові дослідження та впровадження сучасних агротехнологій сприятимуть підвищенню врожайності та якості продукції.
Соя в Україні є важливою складовою аграрного сектору, з великим потенціалом для подальшого розвитку. Завдяки сприятливим умовам, зростаючому попиту та підтримці з боку держави, вирощування сої може стати одним з ключових напрямків розвитку сільського господарства України.