Молочна ферма

Після перевірки ДСНС черкаську молочну ферму можуть закрити

Після позапланової перевірки інспекторів Державної служби України з надзвичайних ситуацій ТОВ “Красногірське” з Черкащини опинилось під загрозою закриття, інформує Суспільне. Заступник директора товариства Микола Макаренко повідомив, що після перевірки ДСНС підприємство отримало позов до суду із вимогою закриття. Якщо це трапиться, стадо виріжуть, а працівників звільнять”. Макаренко пояснив, що до позапланового приїзду ДСНС була пожежа, […]

В Україні зростає кількість молочних ферм, в ЄС – збільшились квоти на молокопродукцію

Цього року в Україні заплановано побудувати 125 нових молочно-товарних ферм. В 2021 році на переробку надходило 3,2 млн тонн молока, далі був спад, а в 2024 році обсяг відновився. В 2025 році він має перевищить 3,5 млн тонн, спрогнозував голова Спілки молочних підприємств України (СМПУ) Вадим Чагаровський. Про це повідомляє Інтерфакс-Україна. “Тільки в цьому році […]

На міжнародній виставці Anuga 2025 українські компанії покажуть органічну та молочну продукцію

З 4 до 8 жовтня 2025 року у виставковому центрі Koelnmesse (м. Кельн, Німеччина) відбудеться виставка Anuga 2025 — одна з наймасштабніших міжнародних подій для представників харчової галузі. Щодва роки Anuga збирає тисячі виробників, імпортерів, дистриб’юторів і закупівельників з усього світу. Про це інформує Мінекономіки. Цього року Україну на Anuga представлятимуть одразу два Національні стенди […]

Кожен день спеки призводить до значних збитків: скорочуються надої

За результатами дослідження науковців з Ізраїлю доведено: навіть день екстремальної спеки здатен вплинути на зниження надоїв молока до 10%. І наслідки можуть зберігатися більше десяти днів. Нове ізраїльське дослідження виявило, що екстремальна спека знижує виробництво молока, а додавання технологій охолодження компенсує лише близько половини втрат. Доведено, що екстремальна спека знижує виробництво молока до 10%, а […]

Лідером серед виробників молока в Україні стала Тернопільська область

За обсягами виробництва молока в Україні лідирує Тернопільська область. В регіоні за останні вісім років обсяги цієї продукції збільшилися втричі, повідомила заступниця генеральної директорки Асоціації виробників молока Олена Жупінас, передає Суспільне. На одному з фермерських господарств Тернопільщини поголів’я корів зросло з 50 до 1000. Заступник гендиректора фермерського господарства “Агропродсервіс” Борис Рудюк сказав, що одна корова […]