Тефф — позднеяровая культура, которую выращивают как на сено, так и на зерно. В качестве кормовой культуры тефф за сезон может давать несколько укосов. Эта культура ценится за быстрый рост и сочетание отличных кормовых свойств с высоким выходом продукции в течение относительно короткого вегетационного периода. Леонид Стопа, кандидат с.-х. наук, эксперт-консультант Тефф абиссинский, или абиссинская […]
Рациональное использование осадков в устойчивой богарной агроэкосистеме поможет защитить почву от эрозии Авторы: Гарри Петерсон, Двейн ВестфолМинистерство почвоведения и полеводства, университет штата Колорадо, США Богарное земледелие на Великих равнинах Северной Америки прежде зависело от производства пшеницы в агроэкосистеме пшеница-пар. Исторически эта система использовала механические методы борьбы с сорняком в течение парового периода, что по […]
После начальных 9 месяцев работы в Украине DSV может войти в четверку лидеров по продажам семян озимого рапса. О сортах пшеницы Актер, Комплимент, ячменя Синдерелла, а также об их селекционере – немецкой компании DSV слышали многие агрономы. С чем выходит DSV на поля 2011 года? DSV присутствует на украинском рынке уже несколько лет. Ее эксклюзивным […]
Случай расскажу, десятилетней давности. Надумал я однажды проверить сердце. Врач прилепил ко мне разные датчики, загнал меня на тренажер и важно сел у компьютера. Под ногами бежала серая лента, я шагал навстречу безмятежному будущему. Но вот полотно тренажера начало приподниматься, и идти пришлось вгору. Стало тяжело. Тренажер натужно загудел, гора стала круче, и я понял, […]
С некоторыми вещами в жизни стоит поторопиться. Иначе может не хватить времени для главного дела жизни, для любви, для общения с людьми, которые встречаются нам в пути. Повезло тому, кто сумел пообщаться с Энрике Бертини. Он приезжал на выставку «Агро-2011» и был рад каждому, кто заинтересовался его сеялками, его детищем. В свои 75 он полон […]
Просо в Україні
Просо — це зернова культура, яка відзначається високою посухостійкістю та невибагливістю до умов вирощування. В Україні просо вирощується переважно в степових та лісостепових регіонах, де воно слугує важливим джерелом продовольства, кормів для тварин і сировини для переробної промисловості.
Значення проса в аграрному секторі
Просо відіграє важливу роль у сільському господарстві України завдяки своїй здатності витримувати посушливі умови та високим поживним властивостям зерна. Воно є цінним компонентом у сівозміні, сприяючи покращенню структури ґрунту та зменшенню ризику поширення хвороб серед інших культур.
Площі посіву та врожайність проса
Площі посіву проса в Україні варіюються залежно від агрокліматичних умов та попиту на ринку. За останні роки спостерігається тенденція до збільшення посівних площ, що свідчить про зростаючий інтерес аграріїв до цієї культури.
Середня врожайність проса в Україні становить близько 2,0–3,5 т/га. У 2023 році середня врожайність склала 18,6 ц/га, що дещо нижче порівняно з попереднім роком, коли вона досягала 23,1 ц/га. Найвищі показники врожайності зафіксовані у Вінницькій (30,3 ц/га), Черкаській (25,3 ц/га) та Івано-Франківській (25 ц/га) областях.
Кліматичні умови та технології вирощування
Просо є теплолюбною культурою, яка добре росте при температурі ґрунту +15…+16 °С. Воно витримує високі температури та посуху, що робить його ідеальним для вирощування в південних регіонах України. Застосування сучасних агротехнологій, таких як точне землеробство, використання якісного насіння та ефективних засобів захисту рослин, сприяє підвищенню врожайності та якості зерна.
Економічна ефективність та рентабельність
Вирощування проса в Україні є економічно вигідним, особливо в умовах обмежених ресурсів. Рентабельність цієї культури може досягати 20% і більше, що робить її привабливою для малих та середніх фермерських господарств. Низькі витрати на вирощування та стабільний попит на ринку забезпечують стабільний дохід аграріям.
Використання та переробка проса
Просо використовується в харчовій промисловості для виробництва круп, борошна та інших продуктів. Крім того, воно є важливим компонентом у кормовій базі для тваринництва. Зерно проса також використовується в переробній промисловості для виготовлення біоетанолу та інших продуктів.
Перспективи розвитку вирощування проса
З огляду на зміну кліматичних умов та зростаючий попит на безглютенові продукти, просо в Україні має значний потенціал для розвитку. Інвестиції в дослідження та впровадження нових сортів, а також підтримка з боку держави сприятимуть підвищенню конкурентоспроможності цієї культури на внутрішньому та зовнішньому ринках.
Висновок
Просо в Україні є перспективною культурою, яка поєднує в собі високу стійкість до несприятливих умов, економічну вигідність та широкий спектр використання. Застосування сучасних технологій вирощування та підтримка з боку держави сприятимуть подальшому розвитку цієї галузі та забезпеченню продовольчої безпеки країни.