От чего зависит качество посевного материала и Как избежать травмирования семян

По агротехническим требованиям дробление семенного зерна не должно превышать 1%. На практике же в большинстве случаев оно составляет от 2 до 10%. При этом с ростом процента дробления увеличивается и количество семян с микротравмами, которые представляют большую опасность для семеноводства, так как их практически нельзя отделить на очистных и сортировочных машинах. Большое влияние на травмирование […]

Сделано из оружейной стали

  Кристер Старк, председатель совета директоров шведской компании Vaderstad, ездит на одиннадцатилетнем мерсе Е280. Мы проехали по улочкам деревни Вадерштад, и я полюбопытствовал: – У нас человек, который заработал 40 тысяч евро, сразу покупает автомобиль за 30 тысяч. А у вас не так? – У нас не так. У нас покупает за 50 тысяч, десять […]

Грузовик Volvo – багаж лучших инженерных решений для АПК

Экономичный и мощный двигатель, интеллектуальная коробка передач, устойчивое шасси с большой грузоподъемностью, система стабилизации курсовой устойчивости, система оповещения водителя в случае усталости – благодаря этим характеристикам сверхсовременные грузовики Volvo завоевывают все большую популярность в отечественном АПК. Несколько суперсовременных грузовиков заменяют десятки традиционных машин. Мощные, маневренные, комфортные, надежные и одновременно простые в эксплуатации, Volvo выполняют все […]

Подсолнечник в Украине: мифы и сенсация

В Украине подсолнечник – одна из самых популярных культур. Высокий уровень рентабельности и спрос на семена повлекли значительное расширение его посевных площадей. Наряду э этим значительно возросли и маслоперерабатывающие мощности страны. Как поднять урожайность этой культуры, учитывая ограничения Кабмина? Какие гибриды наиболее продуктивны? Насколько в действительности эта культура истощает почву? Оправдано ли продвижение культуры в […]

Сорго сахарное (Sorghum sacchartum). Резервная культура для производства сахара и не только…

Один из видов сорго, наиболее засухоустойчивой культуры в мире, – сорго сахарное (Sorghum sacchartum) характеризуется тем, что, в отличие от зернового и веничного сорго, в соке его стебля содержится более 10-20% сахаров. В природе не существует другого растения, которое могло бы так быстро синтезировать сахарозу. Поскольку оно может возделываться в южных засушливых районах, где сахарную […]

Просо в Україні

Просо — це зернова культура, яка відзначається високою посухостійкістю та невибагливістю до умов вирощування. В Україні просо вирощується переважно в степових та лісостепових регіонах, де воно слугує важливим джерелом продовольства, кормів для тварин і сировини для переробної промисловості.

Значення проса в аграрному секторі

Просо відіграє важливу роль у сільському господарстві України завдяки своїй здатності витримувати посушливі умови та високим поживним властивостям зерна. Воно є цінним компонентом у сівозміні, сприяючи покращенню структури ґрунту та зменшенню ризику поширення хвороб серед інших культур.

Площі посіву та врожайність проса

Площі посіву проса в Україні варіюються залежно від агрокліматичних умов та попиту на ринку. За останні роки спостерігається тенденція до збільшення посівних площ, що свідчить про зростаючий інтерес аграріїв до цієї культури.

Середня врожайність проса в Україні становить близько 2,0–3,5 т/га. У 2023 році середня врожайність склала 18,6 ц/га, що дещо нижче порівняно з попереднім роком, коли вона досягала 23,1 ц/га. Найвищі показники врожайності зафіксовані у Вінницькій (30,3 ц/га), Черкаській (25,3 ц/га) та Івано-Франківській (25 ц/га) областях.

Кліматичні умови та технології вирощування

Просо є теплолюбною культурою, яка добре росте при температурі ґрунту +15…+16 °С. Воно витримує високі температури та посуху, що робить його ідеальним для вирощування в південних регіонах України. Застосування сучасних агротехнологій, таких як точне землеробство, використання якісного насіння та ефективних засобів захисту рослин, сприяє підвищенню врожайності та якості зерна.

Економічна ефективність та рентабельність

Вирощування проса в Україні є економічно вигідним, особливо в умовах обмежених ресурсів. Рентабельність цієї культури може досягати 20% і більше, що робить її привабливою для малих та середніх фермерських господарств. Низькі витрати на вирощування та стабільний попит на ринку забезпечують стабільний дохід аграріям.

Використання та переробка проса

Просо використовується в харчовій промисловості для виробництва круп, борошна та інших продуктів. Крім того, воно є важливим компонентом у кормовій базі для тваринництва. Зерно проса також використовується в переробній промисловості для виготовлення біоетанолу та інших продуктів.

Перспективи розвитку вирощування проса

З огляду на зміну кліматичних умов та зростаючий попит на безглютенові продукти, просо в Україні має значний потенціал для розвитку. Інвестиції в дослідження та впровадження нових сортів, а також підтримка з боку держави сприятимуть підвищенню конкурентоспроможності цієї культури на внутрішньому та зовнішньому ринках.

Висновок

Просо в Україні є перспективною культурою, яка поєднує в собі високу стійкість до несприятливих умов, економічну вигідність та широкий спектр використання. Застосування сучасних технологій вирощування та підтримка з боку держави сприятимуть подальшому розвитку цієї галузі та забезпеченню продовольчої безпеки країни.