Всемирная продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН ФАО пересмотрела в сторону снижения прогноз по выпуску зерновых на 2022 год на 29,3 млн. тонн по сравнению с предыдущим за июль и в настоящее время её оценка составляет 2 788 млн. тонн, передаёт UkrAgroConsult. Но эксперты все равно настроены позитивно относительно мирового производства, что по сравнению с прошлогодним […]
В Комитете производителей ветеринарных препаратов Европейской Бизнес Ассоциации обратили внимание на необходимость упрощения госрегистрации кокцидиостатиков. В частности отмечается, что пока их применение в животноводстве не регулируется законом, нет норматив относительно максимально допустимых остатков этих веществ в пищевых продуктах животного происхождения. Ассоциация направила письмо премьер-министру Украины, в котором акцентировалась проблема. Подписавшие послание полагают, что решить вопрос […]
Козы Гулаби (иногда их называют Гулаби Патери) — замечательная порода. Это одна из лучших коз для молочного производства, а также одна из лучших мясных пород. Кроме того, из Гулаби получаются отличные домашние животные. Этих коз можно часто найти в контактных зоопарках. Порода пользуется большим спросом. «Гулаби» на языке урду означает «розовый», а «патери» на синдхи […]
Сільгоспвиробникам, які вирощують гречку, просо, жито та овес, з боку держави буде надано підтримку. Про це повідомляється у Telegram-каналі міністра аграрної політики Романа Лещенко. “Вперше аграрії, які вирощують нішеві культури (гречку, просо, жито, овес), отримають державну компенсацію. Для цього Мінагрополітики виділило 50 млн грн із цьогорічної державної підтримки”, — йдеться в тексті. Завдяки частковій компенсації […]
Исследователи из университета Южного Иллинойса в Карбондейле (SIU) участвуют в проекте по тестированию использования электричества для борьбы с сорняками в сельскохозяйственных условиях. Доцент науки о сорняках и биологии растений Карла Гейдж работает с исследователями Мэнди Биш и Кевином Брэдли из Университета Миссури над тестированием Annihilator 6R30 Weed Zapper — запатентованного электрического устройства для борьбы с […]
Просо — це зернова культура, яка відзначається високою посухостійкістю та невибагливістю до умов вирощування. В Україні просо вирощується переважно в степових та лісостепових регіонах, де воно слугує важливим джерелом продовольства, кормів для тварин і сировини для переробної промисловості.
Просо відіграє важливу роль у сільському господарстві України завдяки своїй здатності витримувати посушливі умови та високим поживним властивостям зерна. Воно є цінним компонентом у сівозміні, сприяючи покращенню структури ґрунту та зменшенню ризику поширення хвороб серед інших культур.
Площі посіву проса в Україні варіюються залежно від агрокліматичних умов та попиту на ринку. За останні роки спостерігається тенденція до збільшення посівних площ, що свідчить про зростаючий інтерес аграріїв до цієї культури.
Середня врожайність проса в Україні становить близько 2,0–3,5 т/га. У 2023 році середня врожайність склала 18,6 ц/га, що дещо нижче порівняно з попереднім роком, коли вона досягала 23,1 ц/га. Найвищі показники врожайності зафіксовані у Вінницькій (30,3 ц/га), Черкаській (25,3 ц/га) та Івано-Франківській (25 ц/га) областях.
Просо є теплолюбною культурою, яка добре росте при температурі ґрунту +15…+16 °С. Воно витримує високі температури та посуху, що робить його ідеальним для вирощування в південних регіонах України. Застосування сучасних агротехнологій, таких як точне землеробство, використання якісного насіння та ефективних засобів захисту рослин, сприяє підвищенню врожайності та якості зерна.
Вирощування проса в Україні є економічно вигідним, особливо в умовах обмежених ресурсів. Рентабельність цієї культури може досягати 20% і більше, що робить її привабливою для малих та середніх фермерських господарств. Низькі витрати на вирощування та стабільний попит на ринку забезпечують стабільний дохід аграріям.
Просо використовується в харчовій промисловості для виробництва круп, борошна та інших продуктів. Крім того, воно є важливим компонентом у кормовій базі для тваринництва. Зерно проса також використовується в переробній промисловості для виготовлення біоетанолу та інших продуктів.
З огляду на зміну кліматичних умов та зростаючий попит на безглютенові продукти, просо в Україні має значний потенціал для розвитку. Інвестиції в дослідження та впровадження нових сортів, а також підтримка з боку держави сприятимуть підвищенню конкурентоспроможності цієї культури на внутрішньому та зовнішньому ринках.
Просо в Україні є перспективною культурою, яка поєднує в собі високу стійкість до несприятливих умов, економічну вигідність та широкий спектр використання. Застосування сучасних технологій вирощування та підтримка з боку держави сприятимуть подальшому розвитку цієї галузі та забезпеченню продовольчої безпеки країни.