Франсуа Бюрго возглавляет Союз семеноводов Франции и посещает Украину уже далеко не впервые. Ему приходится много работать с нашими властными структурами, а вот ради какой цели – это и выясняем мы в беседе с зарубежным гостем – Если Украина хочет быть важным участником мирового рынка, она должна использовать хорошие семена, – категорически утверждает месье Бюрго. […]
Характерный признак рынка 2011 года – повышенный спрос на всю линейку сельскохозяйственной техники. Что-то похожее было в 2007 году, но есть и нюансы. Во-первых, что сейчас закупки осуществляют в основном агрохолдинги и подконтрольные им хозяйства. Во-вторых, предложение не удовлетворяет спрос, особенно в отношении прицепных орудий. Компании – продавцы сельхозтехники в первые месяцы нового сезона продаж […]
О преимуществах мобильных сушилок вам расскажет любой продавец такой техники. Да, в общем-то, интуитивно и так понятно, чем мобильность лучше. Но есть и другая сторона медали, поэтому немного трезвого отношения к сушилкам на колесах не помешает. (Опубликовано в №4.2011г.) Чтобы стать действительно мобильной, сушилка должна быть на раме, иметь шасси с оборудованным прицепным устройством, устройство […]
Правильно настроенная кукурузная сеялка обеспечивает равномерность и точность высева. В свою очередь, ровные, дружные всходы обеспечивают высокие шансы каждому растению в конкурентной борьбе за солнечный свет и тепло, что является важным условием получения хорошего урожая. Однако нарушение равномерности интервалов высева, попадание двух и более семян в одну лунку, а также пропуски внесения семян часто приводят […]
Спектр гербицидов для защиты зерновых колосовых культур на сегодняшний день достаточно широк – около 120 препаратов на основе 24 действующих веществ. Среди такого разнообразия трудно сориентироваться, какой гербицид лучше выбрать для защиты своего поля, поскольку видовой спектр сорняков в озимых зерновых также широк. На одном поле может присутствовать до 30 видов сорняков из разных биологических […]
Просо в Україні
Просо — це зернова культура, яка відзначається високою посухостійкістю та невибагливістю до умов вирощування. В Україні просо вирощується переважно в степових та лісостепових регіонах, де воно слугує важливим джерелом продовольства, кормів для тварин і сировини для переробної промисловості.
Значення проса в аграрному секторі
Просо відіграє важливу роль у сільському господарстві України завдяки своїй здатності витримувати посушливі умови та високим поживним властивостям зерна. Воно є цінним компонентом у сівозміні, сприяючи покращенню структури ґрунту та зменшенню ризику поширення хвороб серед інших культур.
Площі посіву та врожайність проса
Площі посіву проса в Україні варіюються залежно від агрокліматичних умов та попиту на ринку. За останні роки спостерігається тенденція до збільшення посівних площ, що свідчить про зростаючий інтерес аграріїв до цієї культури.
Середня врожайність проса в Україні становить близько 2,0–3,5 т/га. У 2023 році середня врожайність склала 18,6 ц/га, що дещо нижче порівняно з попереднім роком, коли вона досягала 23,1 ц/га. Найвищі показники врожайності зафіксовані у Вінницькій (30,3 ц/га), Черкаській (25,3 ц/га) та Івано-Франківській (25 ц/га) областях.
Кліматичні умови та технології вирощування
Просо є теплолюбною культурою, яка добре росте при температурі ґрунту +15…+16 °С. Воно витримує високі температури та посуху, що робить його ідеальним для вирощування в південних регіонах України. Застосування сучасних агротехнологій, таких як точне землеробство, використання якісного насіння та ефективних засобів захисту рослин, сприяє підвищенню врожайності та якості зерна.
Економічна ефективність та рентабельність
Вирощування проса в Україні є економічно вигідним, особливо в умовах обмежених ресурсів. Рентабельність цієї культури може досягати 20% і більше, що робить її привабливою для малих та середніх фермерських господарств. Низькі витрати на вирощування та стабільний попит на ринку забезпечують стабільний дохід аграріям.
Використання та переробка проса
Просо використовується в харчовій промисловості для виробництва круп, борошна та інших продуктів. Крім того, воно є важливим компонентом у кормовій базі для тваринництва. Зерно проса також використовується в переробній промисловості для виготовлення біоетанолу та інших продуктів.
Перспективи розвитку вирощування проса
З огляду на зміну кліматичних умов та зростаючий попит на безглютенові продукти, просо в Україні має значний потенціал для розвитку. Інвестиції в дослідження та впровадження нових сортів, а також підтримка з боку держави сприятимуть підвищенню конкурентоспроможності цієї культури на внутрішньому та зовнішньому ринках.
Висновок
Просо в Україні є перспективною культурою, яка поєднує в собі високу стійкість до несприятливих умов, економічну вигідність та широкий спектр використання. Застосування сучасних технологій вирощування та підтримка з боку держави сприятимуть подальшому розвитку цієї галузі та забезпеченню продовольчої безпеки країни.