З початком війни з Росією стає зрозуміло, що впевненості у завтрашньому дні немає, світ перебуває на порозі ядерної війни, ситуація серйозна. Чиновники запевняють, що Україні не варто чекати продовольчої кризи цьогоріч, але з іншого боку, західні експерти говорять про значне зубожіння українців у зв’язку з війною вже найближчим часом. Нові виклики примушують звернути увагу на продукти з довгим терміном придатності: харчові запаси будуть у нагоді. Щонайменше, щоб почуватися спокійніше та упевненіше.

Сушені гриби

Експерти не рекомендують зберігати сушені гриби понад 2 роки. За наявності розуміння процесу, засушити можна самостійно різні гриби, від глив або печериць до опеньків, підберезників або білих. Засушувати потрібно в чистій банці, паперовому пакеті, полотняному мішку, зберігати в сухому прохолодному місці. А головне – необхідно розбиратися в грибах, щоб не отруїтися. Та й купувати готові сушені гриби потрібно з обережністю.

Рибні консерви

Рибні консерви, виготовлені за державними стандартами, максимально зберігаються 2 роки. Продукція, виготовлена ​​за іншими вимогами, може зберігатися до чотирьох років завдяки наявності консервантів. Вибір на ринку дуже широкий: тунець, сайра, шпроти, горбуша, скумбрія, сайра, сардини. Головне – пам’ятати про цілісність бляшанки. Неуважність споживача в цьому важливому аспекті може завдати шкоди здоров’ю або навіть коштувати життя.

Сухий сік

На просторах інтернету можна купити сухі соки, від цілком традиційних, на зразок яблучного або абрикосового, до різноманітної тропічної екзотики. Крім того, досить популярним та затребуваним виявився буряковий сухий концентрат. Термін зберігання порошкового соку – 2 роки.

Приправи та спеції

Спеції зберігають у спецконтейнерах у сухому та темному місці. Якщо дотримуватись правил зберігання, ця продукція живе до 2 років із збереженням смаку.

Мигдаль

Його можна зберігати 1 рік, мигдаль популярний у всьому світі через користь та смакові якості. Напевно, мало хто знає, що мигдаль – це кісточковий плод. У їжу ми вживаємо солодкий мигдаль, а гіркий використовується для виготовлення олії, яка є інгредієнтом низки продуктів, зокрема лікерів. У чистому вигляді гіркий мигдаль не вживають, адже у ньому містяться токсичні речовини.

 

 

Пропонуємо:

ТОП-5 продуктов с долгим сроком годности

ТОП-5 продуктов с долгим сроком годности-2

ТОП-5 продуктов с долгим сроком годности-3

ТОП-5 продуктов с долгим сроком годности-4

ТОП-5 продуктов с долгим сроком годности-5

ТОП-5 продуктів з тривалим терміном придатності-6

ТОП-5 продуктів з тривалим терміном придатності-7

ТОП-5 продуктів з тривалим терміном придатності-8

ТОП-5 продуктів з тривалим терміном придатності-10

ТОП-5 продуктів з тривалим терміном придатності-11